Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dashtlabki ishlash texnologiyasi, standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlash asoslari”

35.Rafinadlangan moylar qanday navlarga moylarga ajratiladi?

A) Hidsizlantirilgan va hidsizlantirilmagan

B) oliy, 1 va 2 navli

C) 1 va 2 navli

D) Rafinadlangan moylar navlarga ajratilmaydi

36.Qadimgi Rus va O‘rta Osiyoda XIV asrdan boshlab tola va ozuqa moyi olish uchun qaysi tarmoq rivojlangan?

A) Masxar yetishtirish

B) Zig‘irchilik

C) Paxta yetishtirish va chigitli paxta sanoati

D) Kungaboqar moy sanoati

37.Moyli urug‘larning to‘kiluvchanligi qanday xususiyatga bog‘liq?

A) Qattiq zarrachalar hajmining urug‘ massasining umumiy hajmiga nisbatiga bog‘liq

B) Urug‘larning o‘lchami va zichligiga bog‘liq

C) Mahsulot zarrachalari orasidagi havo hajmiga bog‘liq

D) Tabiiy qiyalik burchagi qiymatiga bog‘liq

38.Rossiyada xantal urug‘i yetishtirish qaysi asrdan boshlab jadallashgan?

A) XVIII asr oxirlarida

B) XV asr oxirlarida

C) XVI asr boshlarida

D) XIX asr o‘rtalarida

39.Moyni keraksiz aralashmalardan va nomaqbul lipid guruhlaridan tozalash jarayoni qanday nomlanadi?

A) Dezodoratsiya

B) Rafinatsiyalash

C) Gidratatsiyalash

D) Esktraksiyash

40.Moylilik darajasiga ko‘ra tarkibida 30% dan ko‘p moy bo‘lgan donlar qaysi guruhga taluqli?

A) Moyliligi o‘rta

B) Moyliligi yuqori

C) Moylilik darajasi o‘rta-quyi

D) Moylilik darajasi past

41.Qaysi moy sariq rangli tiniq moy bo‘lib, tarkibida 80% moy kislotasi uchraydi?

A) Soya moyi

B) Kungaboqar moyi

C) Paxta moyi

D) Zig‘ir moyi

42.Sifatli o‘simlik moylari bilan aholini ta’minlash qaysi ekin urug‘ini o‘zlashtirilgandan so‘ng erishildi?

A) Kungaboqar urug‘i

B) Zig‘ir urug‘i

C) Chigitli paxta urug‘i

D) Masxar urug‘i