Q. X. M. S. D. I. T absolyut chiqindi deb hisoblanayotgan mahsulot qanday bo'ladi?

184.O'zbekiston uzumlarida qand moddasining miqdori?
+:18-30%.
185.O'rta xajmdagi yangi bodringlarni tuzlashda qanday nomokop quvvati mo'ljallanadi (%) ?
+:7-8
186.Sharbatdagi tabiiy moddalar bir-biri bilan birikishi meva sharbarlarini yoritishning qaysi usulida kuzatiladi?
+:kimyoviy usulda
187.Sharbatni yoratish uchun qancha bentonit qo'shiladi?
+:0,1-0,2 dan 2% gacha
188.Sharbatni yaratishdan oldin talin va jelatinning necha % li eritmalari tayyorlanadi?
+:1%
189.Shaftoli pishishidan necha kun oldin teriladi?
+:4-5 kun oldin
190.sharbati tarkibida et necha foizni tashkil etishi kerak?
+:18,4-23%
191. 1. tonna sharbatga qancha jelatin sarflanadi?
+:200g
192. 15% kontsentratsiyali tomat pyuresi ishlab chiqarilganda bug'latishning o'rtacha davomiyligi necha daqiqani tashkil etadi?
+:25-30 daqiqa
193. 20% kontsentratsiyali tomat-pyuresi ishlab chiqarilganda bug'latishning o'rtacha davomiyligi necha daqiqani tashkil etadi?
+:40-50 daqiqa
194. 40% quruq moddali konsentrlangan tomat sharbati necha foiz qandga ega?
+:21,5%
195. 40% quruq moddali konsentrlangan tomat sharbatining 100 grammida qancha miqdorda C vitamini mavjud?
+:96,8 mg