Вас. subtilis
(сенная палочка) – аэроб, образует
споры, растет и размножается при наличии молекулярного кислорода, распро-
странен в окружающей среде. В основном это аэробные грамположительные мик-
роорганизмы палочковидной формы. Представители Bacillus выделяются из поч-
вы и воды. Обладая широким спектром активности, проявляют антагонистическое
действие к патогенным бактериям. Отличительными признаками данного вида
бактерий является способность образовывать эндогенные споры, которые чрезвы-
чайно устойчивы к неблагоприятным факторам среды: высокая температура вы-
сушивания, замораживания, отсутствие кислорода, действие многих химических
реагентов.
Пробиотики на основе
Вас. subtilis
успешно применяют для коррекции мик-
робиоценоза, стимуляции интенсивности роста и увеличения продуктивности жи-
вотных, поскольку их действие адекватно сложившимся в процессе эволюции ме-
ханизмам защиты макроорганизма от патогенных воздействий внешней среды
(Ю. И. Беркольд, А. Б. Иванова, 2006; Г.А. Ноздрин с соавт., 2006).
Споры
Bacillus subtilis
способны выдержать кипячение в течение трех часов.
Несмотря на то, что в тонком отделе кишечника низкий уровень кислорода, а в
толстом отделе в норме нет свободного молекулярного кислорода,
B.subtillis
при-
сутствует в больших количествах в фекалиях всех животных, так как в обычных
условиях поступает с кормами и относится к транзитным (проходящим с кормо-
выми массами) просветным микроорганизмам, не колонизирующим кишечник
(Ю. И. Беркольд, А. Б. Иванова, 2006; Е. В. Бессарабова, 2011).
Антагонизм в отношении широкого круга патогенных и условно патоген-
ных микроорганизмов и самостоятельная элиминация из желудочно-кишечного
тракта делают конструирование лечебно-профилактических препаратов из про-
биотических бацилл особенно перспективным (А. И. Калмыкова, 2001; А. Б. Ива-
нова, И. А. Лебедева, 2007; Г. А. Ноздрин, 2008).
В желудочно-кишечном тракте животных всегда присутствуют сапрофит-
ные виды аэробов, в т.ч.
Bacillus subtilis, B. cereus
. Эти микроорганизмы образуют
споры, очень устойчивы к действию неблагоприятных факторов, широко распро-
41
странены в окружающей среде, откуда постоянно поступают в организм живот-
ных и человека. Количество антибиотиков, продуцируемых аэробными спорооб-
разующими бактериями рода
Bacillus
, приближается к 200, а видом
Bacillus
subtilis
– около 70 (микобациллин, субтилин, бацилизин, бациломицин, субтили-
зин, субспорин и др.). Микроорганизмы часто включают в состав пробиотиков,
рекомендуя их вместо антибиотиков для вытеснения патогенных микроорганиз-
мов.
Штамм
Bacillus subtilis
применяют в промышленности при производстве ан-
тибиотиков класса полимиксины (с бактерицидным действием в отношении гра-
мотрицательных бактерий за счет полиморфных свойств: встраиваются в мембра-
ну неконтролируемых ионных каналов). Они имеют выраженные ферментативные
свойства, улучшают переваримость корма (Г. Ф. Бовкун, 2003; Ф. М. Кабиров,
2008; Б. Т. Стегий, С. А. Гужинская, 2005).
Лекарственные средства на основе
Bac. subtilis
(ветом 1.1, ветом 2, ветом 3,
ветом 4, ветомгин, ветоцил, субалин и др.) имеют высокую эффективность при
заболеваниях бактериальной, а ряд препаратов и вирусной этиологии. Их положи-
тельный эффект обусловлен подавлением развития многих видов условно-
патогенной и патогенной кишечной микрофлоры за счет способности продуциро-
вать антибиотические вещества и более высокого биологического потенциала к
размножению, а также участием в процессах пищеварения и обмена веществ в ор-
ганизме хозяина, способностью продуцировать биологически активные вещества,
обеспечивающие нормализацию и повышение неспецифической резистентности
организма животных.
Высокая антагонистическая активность в отношении патогенных и условно-
патогенных микроорганизмов, продукция биологически активных веществ, наря-
ду с полной безвредностью, обусловливают перспективность использования этих
бактерий в качестве основы для разработки лечебно-профилактических препара-
тов. При пероральном введении споры бацилл прорастают, и начинается размно-
жение вегетативных бактериальных клеток. В результате этого в верхних отделах
желудочно-кишечного тракта образуются зоны антагонистического ингибирова-
42
ния патогенных микроорганизмов, и снижается их количество, вплоть до полного
исчезновения. Они существенно повышают неспецифическую резистентность ор-
ганизма, а некоторые штаммы индуцируют наработку эндогенного интерферона.
Кроме того, они действуют в кишечнике как биокатализатор, продуцируя фер-
менты, витамины и аминокислоты.
Чаще всего штамм
Do'stlaringiz bilan baham: |