Практическое занятие №1

Практическое занятие № 14.


Тема: Количественное определение макроэогических соединений мышц (АТФ и креатинфосфата).


4. Цель: Обсудить со студентами вопрос о том, что представляет собой процесс биологического окисления, где он протекает и каковы его функции. Какие ферменты принимают участие в переносе электронов от субстратов к молекулярному кислороду. Понятие окислительное фосфорилирование, его взаимосвязь с митохондриями, ознакомить студентов со строением и функциями митохондрии и их разобщением. Разобраться в том, что представляет собой дыхательная цепь, где она локализована и каковы ее функции. Объяснить принцип метода количественного определения макроэргических соединений мышц (АТФ и креатинфосфата) и ход работы.


5. Задачи.
После проведения занятия студенты должны:

• 
  Знать сущность биологического окисления в организме человека;
  
• 
  Знать какие ферменты участвуют в переносе атомов водорода от субстратов на молекулярный кислород;
  
• 
  Знать, что называют окислительным фосфорилированием, пути его разобщения;
  
• 
  Знать, что из себя представляет дыхательная цепь, локализацию, функции;
  
• 
  Уметь определять содержание макроэргических соединений в мышцах (АТФ и креатинфосфата).
  

6. Перечень вопросов.

1. 
   Обмен энергии. Понятие о биологическом окислении.
   
2. 
   Ферменты биологического окисления.
   
3. 
   Дыхательная цепь, основной путь синтеза АТФ в организме.
   
4. 
   Окислительно-восстановительный потенциал переноса электронов
   

7. План занятия.

1. 
   Введение. Осветить значимость темы.
   
2. 
   Приступить к разбору вопросов.
   

1. 
   Вопрос № 1. Обмен энергии. Понятие о биологическом окислении.
   

1. 
   Энергетический обмен;
   
2. 
   Биологическое окисление.
   

2. 
   Вопрос № 2. Ферменты биологического окисления.
   

1. 
   НАД – зависимые дегидрогеназы;
   
2. 
   ФАД – зависимые дегидрогеназы;
   
3. 
   Ферменты дыхательной цепи.
   

3. 
   Вопрос № 3. Дыхательная цепь, основной путь синтеза АТФ в организме.
   

1. 
   Строение и локализация дыхательной цепи;
   
2. 
   Пути синтеза АТФ в организме.
   

4. 
   Вопрос № 4. Окислительно-восстановительный потенциал переноса электронов.
   

3. 
   Резюме педагога по теоретическим вопросам.
   
4. 
   Решение ситуационных задач, тестов, ролевые игры.
   
5. 
   Практическая часть. Лабораторная работа: Количественное определение макроэргических соединений мышц (АТФ и креатинфосфата).
   
6. 
   Оценка знаний студентов
   
7. 
   Объяснение темы следующего занятия.