Почему одни страны богатые, а другие бедные. Происхождение власти, процветания и нищеты

 
 
 
Животноводство и земледелие принципиально от-
личаются от охоты и собирательства. Эти новые за-
нятия были основаны на одомашнивании различных
видов животных и растений – в том числе через вме-
шательство в естественный цикл их роста и разви-
тия и изменение их генетических характеристик – с
тем, чтобы увеличить пользу, которую они приносят
человеку. Одомашнивание – это технологическая ин-
новация, позволяющая людям получать гораздо боль-
шее количество пищи от каждого вида одомашненных
животных и растений. Например, прежде чем начать
доместикацию кукурузы, люди собирали дикий маис,
предшественник нынешней культурной кукурузы. По-
чатки дикого маиса очень маленькие, едва достига-
ют в длину нескольких сантиметров. По сравнению с
початками современной кукурузы это просто карлики.
Но постепенно, выбирая растения с более крупными
зернами, которые при этом не выпадали из початков,
а успевали созреть, люди вывели современную куку-
рузу, питательная ценность которой в пересчете на
площадь посевов гораздо больше.
Самые ранние свидетельства о земледелии и жи-
вотноводстве, и в частности об одомашнивании рас-
тений и животных, обнаружены на Ближнем Востоке,
главным образом у подножий холмов на территории,
которая простирается от юга современного Израиля,

---

 
 
 
через палестинские территории и Сирию, вплоть до
Юго-Восточной Турции, Северного Ирака и Западного
Ирана. Древние остатки самых ранних домашних рас-
тений: эммера (пшеницы двузернянки) и двурядного
ячменя – были найдены на территории современного
города Иерихон на западном берегу реки Иордан; они
относятся к 9500 году до н. э. Эммер, а также домаш-
ний горох и чечевица были обнаружены дальше на
север, в Сирии, в местечке Телль-Асвад под Дамас-
ком. Оба археологических городища, где были сдела-
ны эти находки, относятся к так называемой натуфий-
ской культуре, и оба, вероятно, были крупными посе-
лениями – в том, что находится на территории Иери-
хона, могло жить до пятисот человек.
Почему первые земледельческие общины появи-
лись именно в этих краях, а не где-то еще? Почему
именно натуфийцы, а не кто-то еще, одомашнили го-
рох и чечевицу? Может быть, им повезло и они жили
именно там, где было много подходящих для одомаш-
нивания видов? С разнообразием растений, которые
имело смысл одомашнить, этим первым земледель-
цам и в самом деле повезло. Но ведь и многие дру-
гие люди жили рядом с такими же растениями, однако
одомашнить их не смогли. Как мы уже видели на кар-
те 4 и карте 5 в главе 2, генетические и археологиче-
ские исследования показывают: многие дикие пред-

---