ки современных домашних животных и растений бы-
ли распространены на огромных территориях, иногда
в миллионы квадратных километров. Если говорить
о домашних животных, то их дикие предки были рас-
пространены по всей Евразии. И хотя Плодородный
полумесяц действительно изобиловал дикими расте-
ниями, подходящими для доместикации, вряд ли это
был единственный такой регион на Земле.
Не обилие пригодных для одомашнивания живот-
ных и растений на территории проживания было
определяющим в судьбе натуфийцев. Их главной осо-
бенностью было то, что они стали оседлыми еще до
того, как начали заниматься земледелием. Одним из
доказательств этого являются найденные в натуфий-
ских поселениях зубы газелей. Эти зубы состоят из
корешковой коры (зубного цемента), соединительной
костной ткани, которая нарастает слоями. Цвет сло-
ев ткани, появившихся в периоды особенно активно-
го роста – весной и летом, отличается от цвета сло-
ев, наросших зимой. Разрезав зуб, можно увидеть
цвет последнего слоя, который успел вырасти до то-
го, как газель была убита. Используя этот метод, мож-
но определить, в какое время было убито животное.
В натуфийских поселениях были найдены зубы газе-
лей, убитых как зимой, так и весной, и летом. Это ука-
зывает на то, что поселения были круглогодичными.
Городище Абу-Хурейра на берегу Евфрата – одно
из наиболее изученных натуфийских поселений. На
протяжении почти сорока лет ученые вскрывали один
археологический слой городища за другим и собра-
ли самые подробные сведения об особенностях осед-
лой жизни людей до и после перехода от собиратель-
ства к земледелию. Поселение Абу-Хурейра возник-
ло, вероятно, около 9500 года до н. э., и еще при-
мерно в течение пятисот лет его жители продолжа-
ли заниматься исключительно охотой и собиратель-
ством. По оценкам археологов, в доземледельческой
Абу-Хурейре жило от ста до трехсот человек.
Имеется множество причин того, почему то или
иное сообщество охотников-собирателей становится
оседлым. Постоянные переходы с одного кочевья на
другое даются непросто: приходится тащить за собой
(или на себе) детей и стариков, и почти нет возмож-
ности нести еще и запасы еды. Поэтому дни перехо-
дов – это голодное время. Кроме того, такие полезные
для сбора и обработки дикой пищи инструменты, как
серпы и точильные камни, трудно переносить с собой
на новое место из-за их веса.
Однако есть данные о том, что даже кочевые охот-
ники-собиратели делали запасы еды, например в пе-
щерах. Одним из преимуществ кукурузы является как
раз то, что ее можно долго хранить. В частности, по-
Do'stlaringiz bilan baham: |