Pazandachilik asoslari

                                 Oshxona  buyumlari. 

Oshxona  jihozi  qanchalik  ko‘p  va  turli-tuman  bo‘lsa, undan  foydalanish   

ham  shuncha  oson  bo‘lib  har  xil  taomlar  tayyorlash  mumkin. 

Go‘sht  yumshatgich, kapkir, kata kichik  elak, konserva  pichog‘i, osgich, 

osh  taxta  va  o‘qlovi, oshxona  pichog‘I, suv  qaynatish  uchun choynak, suzgich, 

supra, tova, chovli.  Shuningdek  turli  xildagi  qozon  va  kastyrulkalar, un guruch  

solinadigan  idishlar, qirg‘ich, hovoncha, stol  yoki osma tarozi,  sabzovot  kesgich,  

tort, perok  qoliplari  va  boshqalar.