Pazandachilik asoslari

Sanitariya  gigiyena  qoidalari. 

1.Oshxona  tozaligiga  e‘tibor berish. 

2.Xonaga  yorug‘lik  yaxshi  tushishi. 

3.Idishlarni  shkafda  saqlash. 

4. Ro‘mol  va  ish  fartugida  ishlash. 

5.Oziq – ovqat  mahsulotlarini  urinib,  chirib  qolishiga  yo‘l  qo‘ymaslik. 

6.Qozon va  idishlarni  o‘z  vaqtida  yuvish. 

7.Sut  mahsulotlarni  toza  saqlash. 

8.Qo‘lni  tez-tez  tozalab  yuvish. 

9.Ovqat  tayyorlashda  tozalikka  rioya  qilish. 

10.Chiqindilarni  ko‘p  vaqt  saqlamaslik. 

Yangi  mavzuni  mustahkamlash. 

1.Taom  pishirish    usullari  nimalardan  iborat? 

2.Sabzovotlarning  odam  organizmidagi  ahamiyati. 

3.Oshxonada  qanday  ishlar  bajariladi? 

4.Ovqat  tayyorlanadigan  idishlar  qanday  saqlanadi? 

Darsni  yakunlash:  

1.Uyga vazifani  berish. 2. Ish  o‘rnini  yig‘ishtirish, xayrlashish.