Technological solutions and innovative digital tools


International scientific-online conference: INTELLECTUAL EDUCATION



Download 2,11 Mb.
Pdf ko'rish
bet3/112
Sana09.03.2023
Hajmi2,11 Mb.
#917462
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   112
Bog'liq
Azimov Abdulaziz Abdurasul o‘g‘li

International scientific-online conference: INTELLECTUAL EDUCATION 
TECHNOLOGICAL SOLUTIONS AND INNOVATIVE DIGITAL TOOLS 

http://interonconf.com
 
населения (киргизов) был широко распространен обычай добавлять в растертый табак 
опиум *Путилов 1887: 10+. В готовом виде насвай представляет собой порошок (мелко 
натертый или иногда в виде небольших горошин) зеленого цвета (потому его иногда 
называют зеленым табаком). В строгом смысле насвай не является жевательным 
табаком, таким, например, каким его знали в Европе. Как пишут В. П. Наливкин и М. В. 
Наливкина, насвай — «это табак вроде нашего нюхательного, который туземец кладет 
за щеку» *Наливкин, Наливкина 1886: 249+. Обыкновенно насвай кладут под язык и 
посасывают, после чего его необходимо обязательно выплюнуть. Прежде для 
сплевывания насвая существовали специальные «плевательницы» (ностуфунак), 
впрочем, чаще всего насвай сплевывали прямо на землю. Для приготовления насвая 
использовался округлый камень (санг), при помощи которого листья зеленого табака 
измельчали на каменной или деревянной плите. Растертые листья помещали в 
специальную деревянную ступку (охурча), смешивали с известью и растирали 
деревянным или каменным пестом. При отсутствии ступки для растирания насвая 
использовали плитку небольших размеров и камень. Прежде насвай хранили в особых 
табакерках носкаду, которые выделывали из тыквы-горлянки. Массовое производство 
такого рода табакерок О. А. Сухарева относит к концу XIX — началу XX в. *Сухарева 
1953: 121–122+. Г. К. Шульц пишет: «...nas-kedu — неразлучная с каракалпаком 
табакерка, которую он носит в кармане жилетки или в поясе; табак обычно насыпается 
из табакерки на левую ладонь, а затем кладется на ладонь». Кроме вышеописанных 
табакерок, насвай хранили также в специальных мешочках (саноч), обыкновенно 
сшитых из шкуры козленка. Носкаду имели обыкновенно груше видную форму. 
Окраска наскаду и их орнамент зависели от места производства: носкаду из горного 
Таджикистана отличается более скромной сравнительно с самаркандской или 
бухарской отделкой. В современных условиях подобного рода наскаду в быту 
практически не встречаются, а насвай обыкновенно хранят в небольшом 
целлофановом пакетике. Сегодня употребление насвая в Центральной Азии носит 
повсеместный характер. Более того, география его распространения в последние годы 
значительно расширилась, в России, например, насвай можно купить на рынках, где он 
продается обыкновенно вместе со специями.
Научная литература 
Андреева Т. И., Красовский К. С., Ананьева Г. А., Андреичева Е. Н. Потребление 
бездымного табака — дополнительная проблема контроля над табаком в России // 
Наркология. — 2011. — № 1. — С. 44—49. 
Вамбери 1877 — Вамбери Г. Очерки жизни и нравов Востока. СПб., 1877. Ершов 
1970 — Ершов Н. Н. Пища // Таджики Каратегина и Дарваза. Душанбе, 1970. 



Download 2,11 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   112




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish