Tilbbilet ivO. I. Ik/K'. Iaij11 у к yb'IU. Iapil учун укув адабиёти

МОРФОЛОГИК ХОССАСИ
Микроорганизмларнинг морфологик хоссасини урганиш хам 
микроорганизмларни дифференциациясига хизмат цилади. Мор- 
фологияси буялган препаратлар урганилади. Хужайранинг 
шакли, улчами, уларнинг препаратда жойланиши, спора, кап­
сула, хивчинларининг борлиги 
аникланади. 
Препаратларни 
буялганда микробларнинг буёцларга нисбатан муносабати 
(тинкториал хоссаси).— буё^ларни яхши ёки ёмон цабул цили- 
ши, дифференциал буёцларга цандай муносабатдалиги (Грам, 
Циль—Нильсен ва бошцаларда цандай буялади) аницланади. 
Микробларнинг ^аракатчанлигини буялмаган препаратлар ёр­
дамида аницлаш мумкин. Тирикликка оид буё^лар микроор­
ганизмларнинг 
^аракатчанлигини 
ёки улик 
хужайраларни 
фар^лаш, уларнинг булиниб купайишини кузатиш 
имконини 
беради.
ФЕРМЕНТАТИВ ФАОЛЛИГИ
Микроорганизмларнинг ферментатив фаоллиги бой ва хил- 
ма-хилдир. Мана шу хоссаси буйича микробларнинг тури ва 
типигина эмас, балки уларнинг биовариантларини хам аник- 
лаш мумкин. Микробларнинг асосий ферментатив хоссаларини 
ва уларнинг сифатини ани^лаш усулларини куриб чицайлик.
Углеводларни парчалаш 
(сахарилитик фаоллиги), 
яъни 
шакар ва куп атомли спиртларни кислота ёки кислота ва газ- 
гача парчаланиш хоссасини у ёки бу углевод ва индикатор 
са^ловчи Гисса мухитларида урганилади. Сахаролитик фермент­
лар таъсирида углеводлар кислотагача парчаланади, кислота 
таъсирида индикатор уз рангини узгартиради, натижада му­
хит хам уз рангини узгартиради. Микроблар бу углеводни 
парчаламаса, мухитнинг рангини узгартирмайди. Газгача пар- 
чаланганини суюк мухитларда сузгичларда газ тупланиши ёки 
зич мухитларда пуфакчалар хосил булганлигидан билиши- 
миз мумкин. Сузгич бу бир учи кавшарланган шиша найча 
булиб, у озица му.\итга стерилизация цнлишдан аввал солиб ху- 
йилади. Микробларнинг сахаралитик фаоллигини Эндо, ЭМС, 
Плоскирёв мухитларида хам урганиш мумкин. Мухит таркиби- 
даги лактозани микроорганизмлар кислотагача 
парчалайди, 
кислота таъсирида рангсиз фуксин уз рангини узгартиради, на­
тижада мухит в а колония хам уз рангини узгартиради. Лак-
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

тозани парчаламайдиган микроорганизмларнинг колониялари 
рангсиз булади.
Амилаза хосил ^иладиган 
микроорганизмлар 
крахмалли 
мухитда усганда крахмални парчалайди. Крахмал парчалага- 
иини аницлаш учун унга бир неча томчи люгол эритмаси томи- 
зилганда мухитнинг ранги узгармайди. Крахмал парчалапмаса 
люгол эритмаси томизилганда кук рангга айланади.
Протеолитик хоссаси (яъни оцсилларни, полипептидларни 
ва бош^аларни парчалаш хоссаси). Микробларнинг бу хоссаси 
желатинали, сутли, зардобли пентонли мухитларда урганила- 
лади. Микроблар желатинали мухитда усганда желатинани 
ферментлаши натижасида мухитни суюлтиради. Казеинни пар- 
чаловчи микроблар сутни пептонлайди, сут ивийди. Пептон пар- 
чаланганда индол, водород сульфит, аммиак ажралади. Улар­
нинг хосил булишини индикатор хор°з ёрдамида ани^лаш мум­
кин. Маълум эритмалар фильтр х0Р03Га'шимдирилади, ХУРИ- 
тилади ва 5 — 6 см узунликда цир^илади, микроб культура 
ГПШ га экилгандан сунг цопкогига урнатилади (хистириб ху- 
йилади). Термостатда устирилгандан сунг натижа ухилади. 
Пептон аммиаккача парчаланса хогоз кук рангга киради. Во­
дород сульфидгача парчаланиши натижасида 20% 
цургошин 
ацетат эритмаси ва натрий гидрокарбонат шимдирилган цогоз 
ХУргошин сульфат хосил булиши натижасида х°Ра рангга ки­
ради, индол хосил булиши натижасида оксалат кислота шим­
дирилган хогоз цизил рангга киради.
Ю^орида айтилган мухитлардан таш^ари 
микробларнинг 
турли хил субстратларга парчаланишини маълум реактивлар 
шимдирилган ^огоз дисклари ёрдамида ани^лаш мумкин. Зич 
ёки суюх мухитга хороз дисклари солинади, 37°С х аР°РатДа
3 соат термостатда са^лангандан сунг олиб текширилади. К^о- 
F03 дискнинг ранги узгарганига хаРаб углевод, оцсил, амино­
кислота ва бошцаларнинг парчаланганлигини билишимиз мум­
кин.
Гемолитик (эритроцитларни парчалаш хоссаси) ^онли му­
хитларда урганилади. Суюх мухитлар бунда тиних холаДи> зич 
озица мухитида колония атрофида тиних рангсиз зона хосил 
булади. Метгемоглобин х°сил булса, колония атрофида яшил- 
ланувчи соха хосил булади.