Узбекистон республикаси кишлок ва сув хужалиги вазирлиги тошкент давлат аграр университети

4-МАВЗУ: Кишлок х^жалиги махсулотларини карантин текшируви
ва экспертизасида намуналарни олиш усуллари (2соат)
Керати жихозлар:
1. Лупа, бинокуляр
2. Энтомологик нина
3. Шуп
4. Расмли жадвал
5. Х^шаротларнинг кургазмали намуналари
6. Таркатма материаллар
22

---

Режа:
1. Омборхонада саклаш учун келтирилган махсулотни экспертизаси учун 
дастлабки намунани тузиш.
2. Уртача намунани тузиш.
3. Намунани саклаш.
ДО.Омборхонада саклаш учун келтирилган мах,сулотни экспертизаси
учун дастлабки намунани тузиш.
Дастлабки намуналар тузиш учун тупдан олинган нуктали намуналарни 
куздан кечирилади ва таккосланади. Олинган материал бир турда булганда, 
хамма нуктали намуналарни силлик, тоза юзага (клёнка, когоз плёнка, брезент 
ва х.к.) тукилади ва зараркунандаларнинг, бегона усимликларнинг йирик 
уругларининг 
мавжудлиги 
текширилади. 
Бирлаштирилган 
намунани 
текширишда ашщланган зараркунандаларни (тириги ва улиги), бегона 
усимликларнинг шикастланган уругларини пробиркаларга ва целлофан 
копчаларга солиб, ёрликлари билан уртача намунага кушиб куйилади. Хамма 
нуктали намуналарнинг йигиндиси, бирлашган намунани ташкил килади. Агар 
нуктали намуналарни таккослашда, улар орасида аник фарк топилса, нуктали 
намуналарнинг кайта танлови утказилади, бувда сифати буйича т^пни 
чегаралаш ва унинг хар кайси кисмидан алохида бирлаштирилган ва Уртача 
намуналарни ажратиш учун, танлов вактида кар кайси нуктали намуналар 
куздан кечирилади.
Назорат учун саволлар:
1.Махсулотнинг экспертизаси нима?
2. Дастлабки намунани тузиш?
3.Намуналар кандай сакланади?
4.Дон экинларидан намуналар кандай олинади?
11.Уртача намунани (ажратиш) тузиш.
Уртача намунани меъёрда белгиланган ва ажратиб олинган махсулотнинг 
*ар бир тури учун курсатилган улчамларда, бирлаштирилган намунадан 
ажратиб олинади. уртача намунани тузиш учун бирлаштирилган намунани 
силлик юзали столга тукилади, бугдойни квадрат шаклида таркатилади ва уни 
кийшик киррали иккита калта планка ёрдамида аралаштирилади.
Аралаштиришни унг кул ва чал кулдаги планкада квадратнинг карама- 
карши томонларидан уртача бир вактда тукилиб, бир нечта аралаштиришдан 
кейин валик хосил буладиган килиб бажарилади, кейин бугдойни валик 
четларидан ушлаб, бир вактда иккала планкадан уртага тукилади, Бундай 
аралаштиришни уч маротаба бажарилади.
Бундан кейин бирлаштирилган намунани яна квадрат шаклида, бир текис 
катлам килиб таксимланади ва планкалар ёрдамида диоганал буйича туртта 
учбурчакка булинади. Иккита карама карши учбурчаклардан бугдой олиб 
ташланади, колган иккитасидан эса туртга булинади, улардан иккитасидан
23

---

уртача намуна учун иккита учбурчакларда керакли микдор олинмагунча, булиш 
давом этади,
Мева ва сабзавотлардан уртача намунани асосан, зараркунандалардан ва 
касалликлар билан зарарланишга шубха уйготган, аммо ажратиб олинган 
нуктали намуналар меъёрлардан кам булмаган махсулотдан тузилади.
Картошкадан, 
пиёздан, 
шолгомдан 
ва 
илдизпоялардан 
уртача 
намуналарни, улардан тукилган тупрокка кушиб олиш, керак. Уртача 
намуналар 
ажратилгандан 
кейин, 
бирлаштирилган 
намуналарнинг 
колдищгарини, улар олинган тупга кайтарилади.