Keywords:
root, leaf, stem, extract
Inula helenium (Qora andiz) o’simligining turli organlarida shifobaxshlik
hususiyati mavjudligi uchun ham ushbu o’simlikning kimyoviy tarkibi yanada
chuqur o’rganishni taqozo etadi. Uzun bo’yli Elecampane ( Inula helenium L.)
dorivor o’simlik bo’lib, uning rizomlari va ildizlari farmatsevtkada ishlab
chiqarishda qo’llaniladi. Asosan biriktiruvchi va yallig’lanishga qarshi
xususiyatlarga ega.
32
Asteraceae oilasiga mansub Elecampane (Inula) turkumidagi ko’p yillik
o’simliklarning bir turi. Yevropa, O’rta Osiyo va Afrikada o’sadi.
O’zbekistonning Toshkent, Samarqand, Farg’ona, Surxondaryo viloyatining tog’
va tog’oldi tizmalarida uchraydi.
Ko’p yillik o’simlik. Ildizpoyasi qalin, kalta, go’shtli bo’lib, undan ozgina
qalin ildizlar chiqib turadi. Ildizpoyalari va ildizlari tashqarida jigarrang, ichkarida
sarg’ish. Poyasi tk, jingalak, tuklari balandligi 100-175 sm balandlikdagi qisqa zich
oq tuklar bilan qoplangan. Barglari poyada navbatma-navbat quyida kata, notekis
joylashgan. Gullari sariq rangda. Oq tuk bilan qoplangan. Iyun –iyul oylarida
gullaydi. Iyul-avgustda mevasi pishib yetiladi. Mevasi cho’zinchoq och jigarrang.
Inula helenium ildizlarida 44% gacha inulin va boshqa polisaxaridlar, achchiq
moddalar, 4.5% gacha efir moyi, oz miqdorda alkaloidlar mavjud. Efir moyi
tarkibida alantilakton (proazulen, helenium) mavjud. Barglarida flavanoidlar,
vitaminlar ( askorbin kislota, tokoferol), achchiq moddalar, taninlar (9.3%),
laktonlar, fumarin, propion kislotalar mavjud. Urug’larda 20% dan ortiq yog’li
moy mavjud. [3]
Inula heleniumdan olingan preparatlar balg’am ko’chiruvchi va
yallig’lanishga qarshi ta’sirga ega bo’lib, ishtahani yaxshilaydi, ichak harakatini
pasaytiradi va me’da shirasining sekretsiyasini kamaytiradi. Gomeopatiyada yangi
ildiz va rizomlardan tayyorlangan preparatlar qo’llaniladi. Mahalliy va xorijiy xalq
tabobatida rizomlarning damlamalari va ekstraktlari bezgak, shish, urolitiyoz,
migren ucun ishlatilgan. Ko’kyo’tal, bronxial astma, epilepsiya uchun ekspektoran
sifatida, teri kasalliklari, taxikardiya uchun gemostatik, diuretic, yallig’lanishga
qarshi vosita sifatida damlamalar, urug’lari esa ba’zi ayollar kasalliklari uchun
ishlatiladi. Gipoatsidli gastritda yangi ildizning sharobga damlamasi (port va
Cahors sharobi) ishlatilgan.
Inulaning asosiy biologik faol moddasi alantolakton va terpenoidlardir.
Qo’llanilishi: ildizlari o’ziga xos aromatik hidga ega, ular achchiq yonib
turadi. Oziq-ovqat sanoatida qandolat va ichimliklar ishlab chiqarishda ishlatiladi.
Qovurilgan ildizlar kofe uchun surrugat vazifasini o’tashi mumkin. Alkagolli
ichimliklar sanoatida vinolarni xushbo’ylash va rang berish uchun ishlatiladi. Ildiz
va ildizpoyadagi efir moyi baliq, oshpazlik mahsulotlari va oziq-ovqat
konsentratlarini xushbo’ylash uchun ishlatiladi. Tibbiy maqsadlarda ikkinchi
yildagi ildizlar va rizomlar ishlatiladi. O’simlik avgust-sentyabrda mevalar pishib
bo’lgandan so’ng yig’ib olinadi. Olingan ildizlar silkitilib yuviladi. Poyalari va
mayda ildizlari kesiladi, so’ngra uzunligi 10-15 sm va qalinligi 1-2 sm bo’lgan
bo’laklarga bo’linadi. Tayyor xomashyo 2-3 kun davomida havoda va yaxshi
shamollatiladigan xonalarda quritiladi, keyin 40°C dan yuqori bo’lmagan
33
haroratda, quritilmagan xomashyo 30-35°C haroratda quritiladi. Quritilgan ildizlar
tashqi tomondan kulrang-jigarrang, kesilgan joydan sarg’ish-oq rangga ega.
Yerustki qismlari ekstraktlarining yallig’lanishga qarshi faolligi uning
tarkibida bir qator flavanoidlar borligi tajriba yo’li bilan aniqlandi. Yallig’lanishga
qarshi ta’sir yallig’langan to’qimalarning tomirlarini torayish qobiliyatiga va
elekampan tarkibidagi efir moyining antiseptik ta’siriga bog’liq.
Do'stlaringiz bilan baham: |