Глоссарии по биологической химии

 
15.
Гидроксифторапатит ва фторапатитлар
– апатитлардаги фторни 
изоморф ўриндоши махсулоти хисобланиб, кристалл тўр зичлигини оширади ва 
эмал ўтказувчанлигини пасайтиради. 
16.
Гипоксия (кислород танқислиги) –
организм тўқималарини 
кислород билан етарлича таъминланмаганида ёки биологик оксидланиш 
жараёнида кислородни тўлиқ утилизацияси бузилишидан келиб чиқувчи ҳолат. 
17.
Гипоталамус
– ўрта миянинг унчалик катта бўлмаган сохаси бўлиб, у 
кўп сонли (30 дан кўп ядролар) хужайра гурухларини тутади ва миянинг 
нейроэндокрин фаолиятини хамда организм гомеостазини бошқаради. Гормонлар 
– рилизинг омиллар – либерин ва статинлар ишлаб чиқаради. 
18.
Гипофиз
– бош мия пастки қисмида турк эгарида жойлашган 
думалоқ шаклдаги мия ортиғи, ўсиш, модда алмашинуви ва репродуктив 
фаолиятга таъсир этувчи гормонлар ишлаб чиқаради. Олдинги бўлагида оқсил 
табиатли троп гормонлар, орқа бўлагида эса гипофиз томонидан ишлаб 
чиқарилувчи вазопрессин ва окситоцин гормонлари тўпланади. 
19.
Гликоген
(C
6
H
10
O
5
)
n
— инсон ва хайвонларда асосий захира углеводи 
бўлган, альфа-D-глюкозадан ташкил топган бўлган полисахарид, барча аъзо ва 
тўқималар хужайра цитоплазмасида донача кўринишида сақланади, бироқ унинг 
аксарият миқдори мушак ва жигарда тўпланади. Жигар ва мушакларда тўпланади. 
Қондаги глюкоза миқдори камайганда парчаланади.
20.
Гликозамингликанлар
– манфий зарядланган чизиқли жойлашган 
гетерополисахарид, улар аввал мукополисахарид деб номланган, чунки улар 
шиллиқ секретларда (мукоза) аниқланган ва ушбу секретга қовушқоқлик, 
силлиқловчи хусусият беради. Гликозамингликанларнинг ушбу хусусияти 
таркибида кўп миқдорда сув тутиши билан боғлиқ, натижада уларнинг 
хужайрааро моддаси желесимон бўлади.
21.
Гликолиз
– тўқималарда глюкозани анаэроб ёки аэроб парчаланиши.
Анаэроб гликолизнинг якуний махсулоти лактат ва 2 молекула АТФ хисобланади. 
Аэроб гликолиз 3 босқичдан иборат: глюкозадан пируватни синтези, пируватни 
оксидланишли декарбоксилланиши ва Кребс цикли. Глюкозанинг аэроб 
оксидланиши натижасида сув, карбонат ангидриди ва 36 молекула АТФ хосил 
бўлади.
22.
Глюконеогенез 
– углевод бўлмаган махсулотлардан (пироузум, сут 
кислоталари, глицерин, аминокислоталар ва бошқа органик моддалар) 
углеводларни синтези.

---

23.