Глоссарии по биологической химии

Биологик оксидланиш
– овқат билан тушган моддаларни АТФ 
энергияси хосил бўлиши билан оксидланишдир. Биологик оксидланишнинг бир-
неча назариялари мавжуд: Бахнинг перекисли назарияси, Паладин ва Виланд 
назарияси, хамда Варбург назарияси. Сент-Дьердининг замонавий назарияси 
буларнинг барчасини бирлаштиради.
9.
Гемоглобин 
синтези
– 
бошқа 
барча 
оқсиллар 
сингари 
гемоглобиннинг оқсил қисмини – глобинни синтези. Гемоглобиннинг простетик 
гурухи – гем сукцинил КоА ва глициндан синтезланади. Гемоглобин оқсил қисми 
ва простетик гурухи – гемни синтези бир вақтда кечади. 
10.
Қоннинг буфер тизими
– организмнинг рН ва ички мухитини сақлаб 
туради. Қуйидаги турлари фарқланади: оқсилли, гемоглобинли, фосфатли ва 
бикарбонатли буфер тизимлар. 
11.
Витаминлар
– организмга овқат билан бирга тушувчи қуйи 
молекулали моддалар. Сувда ва ёғда эрувчи турлари фарқланади. 
Ферментларнинг коферментлари хисобланади ва кимёвий реакцияларда иштирок 
этади. Уларни етишмовчилиги ёки умуман бўлмаслиги турли патолоигк 
холатларга олиб келади. 

---

12.
ГАМК
– гамма-аминомой кислота, глутамин кислотасининг 
декарбоксилланишидан хосил бўлади, марказий асаб тизимига тормозловчи 
таъсир кўрсатади.
13.
Гем
– қатор оқсилларнинг – гемоглобин, миоглобин, электронларни 
ташиш митохондриал ферментлари, микросомал оксидланишда иштирок этувчи 
Р450 цитохромларининг простетик гурухи хисобланади.
14.
 
Гидроксиапатитлар ва апатитларнинг бошқа турлари
– тиш 
қаттиқ тўқимасининг асосий таркибий қисми. Ноорганик кимёвий бирикмалар 
таркибида кальций 37 фоизни, фосфор эса – 17 фоизни ташкил қилади. 
Гидроксиапатитнинг умумий формуласи Са
10
(РО)
6
(ОН)
2
.