O ’ zb e k I s t o n r e s p u b L i k a s I q I s h L o q V a s u V x o ’ j a L i g I v a zi r L i g I samarqand qishloq xo’jalik instituti

5.2.Pishloq turlari. 
Pishloq turlari.
Pishloq barcha sut mahsulotlari orasida o’zining yuqori 
darajada to’yimliligi bilan, oqsil va yog’ moddalariga boy bo’lishi bilan salmoqli 
o’rinda turadi. Pishloq tayyorlash korxonalari turli xildagi assortiment mahsulotlar 
tayyorlamoqdalar. Bir qancha tur assortimentdagi pishloqlar barchaga ma’lumdir. 
Ayrinqsa sovet pishlog’i,shveysariya pishlog’i, yumaloq golland pishlog’i, pakana 
golland pishlog’i, qayroqsimon (bruskovыy) golland pishlog’i, voljisk pishlog’i, 
so’l pishlog’i, yaraslavl pishlog’i, moskva pishlog’i, yashil pishlog’i, latviya 
pishlog’i, yarsev pishlog’i, kostroma pishlog’i, cheldor pishlog’i, zakusk pishlog’i, 
rokford pishlog’i, smolensk pishlog’i, dorogobuj pishlog’i, tushin, karpatskiy, 
slavitich pishlog’lari va xokozo pishloqlar tshlab chiqariladi. Shuningdek 
pishloqning yana chanax, motal, sultgina kabi turlari xam tayyorlanadi. 
Bajardi 
Rahbar 
Yusupov A 
Karimov A