Y. R. Toshmatov, Sh. A. Sulaymonov, G’. O. Mamajanov Namangan-2017

Mahsulotning tashqi ko’rinishi
. Mahsulot 8 sm dan uzun, 4 sm dan 
yo’g’on bo’lmagan, qattiq, yog’ochlangan, to’g’ri yoki biroz egilgan butun 
yoki uzunasiga bo’lingan ildizpoya va ildizlardan tashkil topgan. Po’stloq qismi 
yupqa, ustki tomoni silliq yoki biroz burushgan, yog’och qismiga yopishgan, 
sindirilgan ildiz, qurib qolgan poya, barglar va kurtaklar izlari yaxshi bilinib 
turadi. Sindirilsa uzun tolali, ichi och sariq, ustki tomoni och qo’ng’ir yoki to’q 
qo’ngir (ildizlar) rangli. Yoqimli xushbo’y hidli va biroz achituvchi mazali.