Y. R. Toshmatov, Sh. A. Sulaymonov, G’. O. Mamajanov Namangan-2017

Mahsulot tayyorlash.
G’unchalash davrida yoki yarim guli ochilgandan 
so’ng mashinalar orqali o’rib olinadi, 2 chi marotaba kuzda yana o’rib 
olinadi. So’ligan, yarim qurigan poyalardagi barglarni qoqib, bargini 
kerakligini yana kuritiladi, zavodlarga yuboriladi. 

---

25 
Efir moyi olinadigan mahsulot o’simlik qiyg’os ochilgan paytda 
o’riladi, bu paytda efir moyi kam bo’lsa ham, mentol ko’p bo’ladi. 
Mahsulotning tashqi ko’rinishi
.
Tayyor mahsulot cho’zik tuxumsimon 
yoki lansetsimon, qisqa bandli, o’tkir uchli, arrasimon notekis qirrali bargdan 
iborat. Uzunligi 8 sm, eni 3 sm bo’lib, ustki tomoni to’q yashil, pastki tomoni 
esa och yashil rangda. Ikkinchi tomirlarini uchlari birlashib, barg chetida 
parallel chiziq xosil qiladi, o’tkir hidli, mazasi tilni achitib, uzoq vaqtgacha 
muzdek qilib turadi.