O„zbekiston respublikasi oliy va o„rta maxsus ta‟lim vazirligi samarqand iqtisodiyot va servis instituti

Ho„l meva barlari 
– umumiy ovqatlanish korxonalarining 
yangi bir turi. Ijtimoiy vazifalarni hal qilishga qaratilgan, alkogol 
ichimliklar iste‘molini kamaytirish nazarda tutilgan tadbir sifatida 
paydo bo‗ldi.
Bu xildagi barlar o‗ziga xos usulda binolarda joylashgan, 
oddiygina jihozlangan: peshtaxtalar qo‗yilgan, vitrinalarda 15 
xilgacha sharbatli ichimliklar, sut kokteyllari, elektrokofeyniklar, 
samovarlar mavjud. Mijozlar sharbatlardan tashqari, choy, kofe 
idishlari, restoranning qandolat sexidan keltirilgan qandolat 
mahsulotlaridan bahramand bo‗lishlari mumkin.