enterokinaza, peptidazalar, ishqoriy fosfataza, nukleaza, lipaza, fosfolipaza, amilaza,
laktaza va saxarazalar
kiradi. Fermentlarning ichak shirasi, asosan, shilliqqavatidan emirilgan
epiteliostitlar tarkibida tushadi. Katta mikdordagi fermentlar epitelostitlar yuzasiga shimdirilib
olinadi va devor oldihazmida ishtirok etadi.
Ichakda shira ajralashaning boshqaralishi
.
Ingichka ichak bezlari faoliyati mahalliy, reflektor mexanizmlari, hamda gumoral ta’sir qilish va
ximus tarkibidagi moddalar ta’sirida boshqariladi. Ingichka ichak shilliqqavati mexanik qitiqlansa
kam ferment saqlovchi suyuq shira ajraladi. Oqsil, yog’ gidrolizi natijasida oqsil bo’ltan
maxsulotlar, xlorid kislota, pankreatik shiralarning shilliqqavatga mahalliy ta’siri fermentga boy
ichak shirasi ajralishini ta’minlaydi. Ichak shirasi ajralishini GIP, VIP, motilinlar xam kuchaytiradi.
Ingichka ichak shilliqqavatida xosil bo’ladigan enterokrinin va duokrinin gormonlari liberkin va
bruner bezlari shira ajratish faoliggini kuchaytiradi. Shira ajratishni somatostatin tormozlaydi.
Ingichka ichakdagi bo’shliqva devoroldi hazmlari.
Ingichka ichakda ikki xil: bo’shlikdagi va devoroldi hazmlari tafovut qilinadi.
Bo’shlikdagi
hazm
ichakka hazm shiralari (me’da osti bezi shirasi, o’t, ichak shirasi) tarkibida tushgan fermentlar
ta’sirida amalga oshiriladi. Bo’shlikdagi hazm natijasida yirik molekulali (polimerlar) moddalar
oligomerlargacha parchalanadi. Keyingi gidroliz jarayoni shilliqqavati sohasida sodir etiladi.
Devoroldi hazmi shilliqqavat, shilimshiqqoplama, glikokaliks va mikrovorsinkalar sohasida davom
etadi. Shilimshiqqoplama ichak shilliqqavatida ishlab chiqarilgan shilimshiq modda va ko’chib
tushgan ichak epiteliylaridan iborat. Bu qavatda ko’p mikdorda me’da osti bezi va ichak shirasi
fermentlari bor. Bu qavat orqali o’tayotgan oziq moddalar ana shu fermentlar ta’siriga uchraydi,
glikokaliks yuzasiga ichak bo’shligidagi hazm shirasidan shimib olingan fermentlar yordamida oziq
moddalar gidrolizga uchraydi. Enterostitlarning apikal pardasida ichak fermentlari sarflanib turadi
va bu erda xaqiqiy devoroldi hazmi sodir bo’ladi, oziq moddalar shu pardaga tegib
monomerlargacha parchalanadilar.Apikal pardadagi fermentlar va tashuv tizimi yaqin turganlikari
tufayli gidroliz va so’rilish jarayonlari bir-biri bilan bog’lik holatda ketadi. Gidrolizning tugallanishi
so’rilishning boshlanishiga sharoit yaratib beradi.Devor oldi hazmining asosiy belgilari
quyidagilar:ichak burmalaridan vorsinkalar uchiga borgan sari epiteliostitlarning shira ajratish
faolligi kamayib boradi. Vorsinkalar uchida asosan dipeptidlar, asosida esa disaxaridlar fermentlar
faolligiga, pardaning shimib olish xossasiga, ingichka ichak arakatiga, bo’shlikdagi hazm
jadalligiga, parhezga bolg’ik.
Ingichka ichak xarakat faoliyati.
Ingichka ichak harakati ximusning hazm shiralari bilan aralashishini, ximusning ichak bo’ylab
siljishini, ichak shilliq qavati sohasidagi moddalarning almashishini ta’minlaydi, ichakdan suyuq
moddalarni qon va limfaga filtrlanib o’tishi uchun zarur bo’lgan bosimni xosil qiladi. Demak,
ingichka ichak harakati oziq moddalarning gidrolizi va surilishi uchun imkoniyat yaratib beradi.
Ingichka ichak arakati bo’ylanma va halqasimon muskullarining qisqarishi orqali amalga oshadi.
Ingichka ichakda bir necha xil harakatlar o’ziga xos xususiyatlari bilan tafovut qilinadi:
ritmiksegmentastiya, mayatniksimon , peristaltik (juda sekin, sekin, tez va juda tez), tonik.
Ritmik segmentastiya
asosan halqasimon muskullar qisqarishi natijasida ichak qismlarga ajratib
qo’yiladi. Navbatdagi qisqarish tufayli yangi segment ‚hosil qilinadi, ya’ni avvalgi segment bir
necha qismlarga bo’linadi. Bu qisqarishlar tufayli ichakda ximus aralashishi va ‚har bir segmentda
bosim ortishi kuzatiladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |