O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi z. M. Mukimov

5-rasm. Don mahsulotlarini ko‘zada yerga ko‘milgan holda saqlash. 
 
Qadimiy  qabilalarning  don  mahsulotlarini  saqlash  usullari  bir-
biridan farqi deyarli katta bo‘lmagan. Misrda don mahsulotlari to‘qilgan 
savatlarda yerga qazib ko‘mib saqlangan. Bu savatlar kulbalar oralig‘iga 
joylashtirilgan. 
 
 
6-rasm.  Don mahsulotlarini yer to‘lalarda katta-katta savatlarda saqlash. 
 
Yaqin  Sharqda  don  mahsulotlari  yer  to‘lalarda  katta-katta 
xumlarda saqlash keng qo‘llanilgan. Bunday xumlar to‘g‘ridan to‘g‘ri 
maxsus  yerto‘lalarda yasalgan, ularning balandligi ikki metr va undan 
ortiq bo‘lgan. 
 

---

15