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Now look at the sample answer for the question we looked at earlier in

this section. Pay special attention to the language and structure used.

 

Sample Answer

Dear Sir/Madam,

I would like to express my dissatisfaction with the poor standard of service

we received during our recent visit to Dino´s Bar.  Firstly, the staff were

generally quite rude and unhelpful, they seemed to lack basic food

knowledge and they did not seem interested in the job. For instance, none

of them could offer any advice to me on choosing a dish.

A further cause for complaint was that the food was cold when it arrived to

our table. I understand that it was a busy night, but, we booked the table

and the menus the day before, so I feel that they should have been ready.

Finally, not only did we receive substandard food and unfriendly,

unhelpful service, but we were also charged full price for our meals after

we complained. In my opinion the prices seem to be very expensive for the

quality of the food and the service provided.

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I do not usually complain, but, as a loyal customer, I hope you will be

interested in my comments. Perhaps it would be appropriate to offer some

training courses to staff at Dino´s Bar, in order to avoid this from

happening again. I feel that customer service was a big issue, as was the

quality of the food. If these two problems were fixed, then price might not

be such an issue in the future, as customers would be happy to pay little

more for a better experience. I hope you will take these points into

consideration

I look forward to your reply.

Yours faithfully,

Name and Surname

 

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