Ацетосирка
Изопелыпьерин
Седрадии
кислота
.
t
Конгидрин
А Л К А Л О И Д Л А Р Н И Н Г У С И М Л И К Л А Р Х. АЕТИДАГИ АХ. АМИЯТИ
А лкалои дларн ин г усимликлар хаётидаги роли
х а к и д а бир к а н ч а
ф и крлар булиб, улар куйидагича:
1. Бир гурух олимлар, а л к а л о и д л а р — усимликлар хаётида хосил
булган чикинди модда, деб фикр юритадилар.
2. А л ка лои д л ар усимликлар учун зах и р а о зу к а урнида хизмат
Килади, деган н а за р и я хам бор. Тугри, маълум ш ароитд а усимликлар
ал ка л о и д д ан за х и р а озука сифатида фойдаланиш и мумкин. Л екин
ал калои д л арн и н г усимликлар
учун ахамияти шу билангина, ч егарала-
нади, дейиш к атта хато булур эди.
3. А лка л о и д л ар усимликларни х аш а р о т л а р д а н в а хай вонл ардан
Химоя килувчи бирикма, деб хам фикр юритилади. Х а к и к ата н
алкалоидли усимликлар за х а р л и булади, шунинг учун улар кам
ка с а л л а н а д и х ам д а х ай в онл ар бундай усимликларни деярли истеъ-
мол килмайди. Л ек и н алкал оид л арн ин г вази ф ас и ф а к а т уси м л и к л ар
ни химоя ки лиш дан иборат деб уйлаш тугри эмас.
4. А л ка лои д л ар усимликлар учун керакли биокимёвий ж а р а -
ён л ар д а фаол иштирок этадиган з ар у р бирикма х ам д а х у ж а й р а ва
ту ки м а л а р н и н г айрим
спектр нурларига сезгирлигини, уларнинг
реактивлик сезгирлигини кучайтирадиган
(сенсибилизатор)
би-
ри км алар, деб хисобл^нади.
Усимликлар учун турли а л к а л о и д л ар турлича а х а м и я тга эга.
Усимликнинг усиш д а в р и д а горденин алкалоиди аста-секин камайиб,
230
лигнивга ай л ан и б к<'тади. Никотин оксидланиш идан хосил -булган
никотин кислотанинг ам ид формаси усимликларни б аъ зи оксидланиш
ва к а йтарили ш ж а р а ё н и д а иштирок этувчи ферментлариинг асосий
кисми хисобланади. Никотин ва конволамин ал ка л о и д л ар и уз
метил
гурудини бошка б ир ик м а л ар синтези учун бериши мумкин. Пиридин
ва пиперидин а лка лоид л а ри пиридиннуклеид ферментлар синтезида
иштирок этади. Усимликлар тукима сида ал ка л оид л ар н ин г оксидлан-
ган N -оксид формаси узидан кислород а ж р а т и б беради ва керак
б у лга н д а ортикча кислородни узига бириктириб, тук.ймалардаги
оксидланиш ва ка йт ар ил и ш ж а р а ё н л а р и д а фиол иштирок этади.
А л калои д л ар усимлик. т у к и м а ла р ид а буфер рол и ни хам б а ж а р и ш и
мумкин.
Усимликларнинг кукариб турган ер устки
кисмида ал ка ло ид ла р
о д атд а усимликнинг яхши усган в акт и д а
максимал микдорда
тупланади. Бу д ав рд а ер остки орг а н ла р и да а л ка л о и д л а р мннимал
микдорда булиб, уларнинг ма ксимал микдорда туиланиши ер устки
кисмининг куриб колиши ва усимликнинг уйкуга кириш д ав риг а
тугри келади. Д ем а к, а л к а л ои д ла р усимликларнинг
айни д ав рид а
керак булган ва наел колдириш учун асосий роль уйиайдиган
о р г ан л ар и д а максимал т уп л ан ар экан
Ьу хол ал ка л оид л ар н ин г
усимликлар хаётида мух,им аха ми я т г а эга эканлигини к урс атад и г ан
■далиллардан биридир.
Х а к и к а т а н хам
ал ка л оид л ар н ин г
кимёвий тузилиши турли
в а р и а н т л а р д а булишини куз олдимизга келтирсак,
юкорида айтилган
фикрларнинг тугри эканлигини исботлаш кийин эмас. Шу билан
бир га х,амма ал к а ло ид ла р усимликлар туки м аси да бир хил би^логик
функцияни б а ж а р а д и , дейиш катта хатодир.
Юк ор ид а айтиб утилган т а ж р и б а н а т и ж а л а р и ва баён этилган
ф и кр л ар ал ка л о ид л ар нинг усимликлар учун н а к а д а р катта, ахами-
ятга эга эканлигини курсатади. Бу фикрлар А. А. Шмук, С, Ю. Юнусов,
А. Я- Арешкина, С. Я. Золотницкая, Г. С. Ильин, В. С. Соколов,
А. П. Смирнов ва б о шк а л а р рах б ар ли ги д а
утказилган йирик илмий
т а д к и к от л а р натижасидир. Агар усимликка бир бутун организм деб
к а р а л с а , а л ка лоид л а р уз тузилишига, усимлик хусусиятига к а р а б
турли в аз и фа л ар ни б а ж а р а олади. Улар ма ъл у м в ак т д а з ах ир а озука
ва химоя килувчи мод д ал ар х ам да усимлик т у ки ма си да руй
берадиган биокимёвий ж а р а ё н л а р ’да фа ол иштирок этадиган зарур
бирикмал ар сифатида хизмат килиши мумкин.
А Л К А Л О И Д Л А РН И Н Г Ф И ЗИ К ВА КИМ ЁВИЙ
ХОССАЛАРИ
Купчилик ал к а ло и д ла р рангсиз, юптик фаол ( кутбланган нур
текислигини огдирувчи), хидсиз, аччик, мазали, учмайдиган, каттик
кристалл ёки аморф модда. Шу билан бирга рангли (берберин
т у к с а ри к рангга б у я л г ан ), суюк, х,идли в
/ /в ч а н ( анабазин,
никотин, кониин ва б о ш к а л а р ) алкалоидла<
>уладч.
А лкалои д лар усимликлар т арк ибида 3 хи.-
Do'stlaringiz bilan baham: