O‘zbekiston respublikasi sog‘liqni saqlash vazirligi

Gidrogenlangan  moylar  –  yumshoq  asoslar  bo‗lib,  ular  asosan  yumshoq  surtmasimon 
maxsulotlarni  tayyorlashda  keng  qo‗llaniladi.    Ular:  salomas  yoki  gidromoylar  –  Adeps 
hydrogenisatum,  o‗simliklardan  olingan  salo  –  Axungia  vegetabilis  [88-90%  gidromoy  va  10-
12%  o‗simlik  moyning  qotishmasi],  aralashgan  moy  (kombijir)  –  Adeps  compositus  [55% 
salomas, 30% o‗simlik moyi va 15% mol, cho‗chqa yoki gidrogenlangan kit yog‗i]. 
O‗simlik moylari. Kungaboqar moyi (Oleum Helianthi), o‗rik moyi (Oleum Persicorum) 
va  boshqa  bir  qator  o‗simlik  moylari  asosan  mol  yog‗i  va  mumlar  bilan  birgalikda  ishlatiladi. 
Natijada bir qator xossalari bilan cho‗chqa moyiga yaqin bo‗lgan qotishmalar hosil bo‗ladi. Bu 
moylarda kislota soni 2,25-2,5 dan ortmasligi kerak.  
Moylarning  asosiy  kamchiligi  bu  havoda  ayniqsa  suv  ishtirokida  tez  buzilishi  bo‗lib, 
farmakologik  indifferentlik  ularning  yangiligiga  bog‗liq.  Moylardan  og‗ir  metall  oksidlari  va 
tuzlari  shuningdek,  perekislar  va  ozonidlardan  iborat  bo‗lgan  surtmalarni  tayyorlashda  asos 
sifatida  foydalanish  mumkin  emas.  Sababi  ular  moylarning  strukturasini  o‗zgartirib,  asos 
sifatidagi xossalariga putur etkazadi.   
Mumlar.  Ular  o‗z  tarkibida  yog‗  kislotalari  va  yuqori  molekulyar  masali,  bir  atomli 
spirtlarning murakkab efirlarini saqlaydi. Surtma asosi sifatida mumlardan lanolin, spermatset va 
asalari mumi ishlatiladi. 
Lanolin (Lanolinum) – efir, spirt va erkin yog‗ kislotalarining murakkab, tabiiy birikmasi 
bo‗lib,  u  sovunlanganida  teng  miqdordagi  kislota  va  spirtni  xosil  qiladi.  Lanolinning 
sovunlanmaydigan qismi 50% ni tashkil qiladi. Uning tarkibidagi moddalarning umumiy miqdori 
70% dan ortadi.