|
ВРАГИ ХИВИНСКОГО ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И КАК ХИВИНЦЫ БОРОТЬСЯ С НИМИ
(НА ОСНОВЕ МАТЕРИАЛЫ О.ШКАПСКОГО)
к.и.н., доц. Жуманиёзова М.Т., доцент УрГУ
Во второй четверти XIX века русские исследователи начали изучать Хивинские
земли. Было написано много произведений, записные дневники, а также сочинений о
быте, хозяйстве, и социально-экономической жизни Хивинского ханства. Очень многие
данные оставили русских путешественников и послов как О.О.Шкапский.
На этом статье мы остоновимся о некоторые стороны земледелие на основе
материлах О.О.Шкапского. Он написал, о земледелие Хивинского ханство,
67
Кун А.Л. Туркестанские ведомости. 1873. – №58.
68
Иванов П.П Архив хивинских ханов. – с. 9.
55
возделываемых растениях хивинцев, но и подробно рассказывает о том, как ухаживали за
полями и как получали урожай хивинцы. В те времена хивинцы сеяли много растений.
Они сеяли хлеб, пшеницу, полбу, ячмень, пшено сорочинское, просо, зюнгар, массы
кунжют, хлопчатую бумагу и табак на пашню из канав напусчали воду; пашли на быках.
О.О.Шкапский оставил нам очень ценные материалы об уражая и конечна о
природей связанно с ним. Надо отметить что, мало падает дождей в Хивинском ханстве.
Конечно, не можеть расти что нибудь хорошо без влаги. Особенно при той жар, какого
стоит впереди целое лето. Вместо дождей Хивинцы полевали свои поля водой из матери
кормилицы своей, реки Амударьи но с этим заботы и труды их не окончались. Чтобы
получить хороший урожай им нужно было хорошо обрабатыват земли и удобрит
69
.
Для каждого растения по-разному приготовлялись пашни и по-разному
поливались. Русский путешественник Гладышев, побывавший в Хиве середине XVIII
в.(1740-1741 гг.), приводит перечень огородных, садовых и полевых культур и описывает
приемы земледелия: «Оные же (хивинцы.-М.С.) сеют хлеб, пшеницу,полбу, ячмень,
пшено сорочинское, просо, зюнгар, массы, кунжют, хлопчатую бумагу и табак…», на
пашню из канав напусчают воду; пашут на быках…»
70
Кроме того, более подробные сведения о сельском хозяйстве и технике земледелия
имеются в трудах, относящихся к периоду русского завоевания. Этой теме посвящены
специальные статьи участников Хивинского похода 1873 г. И представителей военной
администрации вновь образованного в правобережной части Хорезмского оазиса
Амударьинского округа (впоследствии -отдела Сырдарьинской области).
71
Как пишет Шкапский, много труда приходилось прикладывать хивинцам, чтобы в
жаркое лето на плохой земле вырастить не только хлеба для себя, но также корм для
скота, вату для пряжи и другие необходимые продукты. Но этими трудами не
ограничиваются их заботы. Хивинскому хозяйству грозят различные враги, с которыми
им необходимо бороться. Врагов этих немного, но многие из них требуют больших
мирских работ.
По мнению Шкапского, самым слабым врагом является мелкая птица, особенно
воробьи, которые нападают на наливающуюся джугару и сильно уменьшают урожаи.
Борются с этим врагом хивинцы очень простым, но притом копотливым способом. Около
каждого джугароваго поля или, если запашка под джугару большая, на несколько атызов,
посреди поля на межѐ строят хивинцы почти в рост человека башенки, на которых
складывают кучи склеенных из глины и высушенных комочков. Когда птицы начинают
вредить посевам, на эти башенки влезает либо сам хозяин, либо его работник, либо чаще
мальчики-подростки; и бросают комочки глины, сгоняя этим воробьев. Шкапский считает
это средство простым, но очень копотливым и не всегда успешным.
Следующий враг пишет Шкапский это саранча, хотя она встречается не каждый
год. Временами она налетает целыми тучами и сначала нападает на камыш, пожрав
который, переходит уже на поля и наносит больше убытки. С саранчой трудно бороться,
когда она крылатая. Борьба с ней в это время заключается в том, что ей, шумя и гремя, не
69
Шкапский О.О. Как Хивинцы ведут полевое хазяйство. На своих безводныж землях.. Книга Рассказий о
Средней Азии. КН.1. стр.25. – М.,1900.
70
Поездка из Орска в Хиву, совершенная в 1740-1741 годах Гладышевым и Муравиным. – СПб., 1851, стр.
74-75.
71
Иванин М.И. Хива и река Аму-дарья. – СПб., 1873, – стр.39.
56
позволяют опуститься на поле. Но так как саранча окрыляется не сразу, а постепенно, то
лучше всего истреблять ее, пока она бескрылая. Самым лучшим средством является
истребление яичек, которые саранча кладет в конце августа. За саранчой в это время
следят и, заметив то поле, на котором она положит яички, перепахивают его и затопляют
водой. При таком способе все яйца гибнут, и саранча надолго оставляет людей в покой,
пока не прилетит снова откуда-нибудь. Если же проглядеть место, где саранча заложит
яйца, и дадут ей вывестись, тогда собирают людей и роют канавы, тотчас же туда
засыпают их.
Кроме того О. Шкапский рассказал о третьем большом враге для хивинских
пахарей по его словам это песок, окружающий Хивинское ханство, если бы хивинцы не
принимают мер, ветер подымает на жарком солнце песчинки и постепенно переносит их с
места на место - пишет он. Этот песок мог бы занести и засыпать хивинские пашни, но
хивинцы нашли способ защищать свои пашни от заносов. Так автор описывает способ
защиты хивинцев: в местах опасных они огораживают пашни глиняными заборами, через
которые песок может попасть на пашню только тогда, когда засыплет весь забор, а это не
так-то скоро может случиться, тем более, что не везде пески сыпучие. Да, наконец,
называемый ветром песок всегда можно увозить в конюшни и стойла, а потом на пашни.
Нужно, однако, сказать, что таких опасных мест мало и потому от заносов страдает очень
немного земель. Большой вред причиняет песок, когда он в большом количестве занесет
пашни; в небольшом же количестве вред от песка не велик.
Следующий враг это позднее посев. Бывает это или тогда, когда поздно сеют
посевы, или тогда, когда выпадет неудачный год и утренники начнутся раньше.
Например, в 1891 году, когда, благодаря ранним заморозкам, на всей территории
Хивинского ханства вся джугары пошла на корм скоту. Джугары очень урожайное
растение. На посев идет вся пуда два на десятину, а собирают ее от 130 до 260 пудов с
десятины, смотря по сорту. Зерна джугары идут в пищу людям в двух видах: или
перемолотый, в муку или целиком.
Саранча, воробьи, песок , мороз и река либо вредили некоторым растениям, либо
вредили некоторым местам, но хивинцы успешно и простыми способами защищали свои
пахотные земли.
Do'stlaringiz bilan baham: |
