Mavzu: "oziq-ovqat mahsulotlari ishlab chiqarishda zamonaviy texnika va texnologiya" fani bo

Javob: 85-900

0 

S. 

 

8-shakl. Gapdagi bo‘sh joylarga matn kiritiladigan ochiq test. 

34). Bo‘sh joylarga so‘z yozib to‘ldiring. 

       Quyultirilgan qandli                                                        to‘la qimmatli mahsulotdir.                          

 

35). Bo‘sh joylarga so‘z yozib to‘ldiring. 

       Quyultirilgan  qandli qaymoq ishlab chiqarishda asosiy xom ashyo bo‘lib sof   

                           va   yangi                                         hisoblanadi. 

36). Bo‘sh joylarga so‘z yozib to‘ldiring. 

Quyultirilgan qandli sutdan                                       yoki                 t,                  

 

quyultirilgan qandli konservalar ishlab chiqariladi. 

37). Bo‘sh joylarga so‘z yozib to‘ldiring. 

       Quyultirilgan sut                                                        larning quyultirilgan rangli sut           

 

                                                  ishlab chiqariladi. 

 

38). Bo‘sh joylarga so‘z yozib to‘ldiring. 

       Quyultirilgan                                                     qaymoq ishlab chiqarishga asosiy xomashyo  

 

bo‘lib                                       sut va                                       qaymoq hizmat qiladi.                  

qaymoq 

kakao 

sut                 

qaymoq 

kofeli 

konserva 

Assortiventlari                

qandli 

sof                

sof                

sof                

yangi  

---

 

80 

 

               9-shakl. Ochiladigan ro‘yxatdan javob tanlanadigan yopiq test. 

39). Bo‘sh joylardagi to‘g‘ri javoblarni tanlang. 

Quyultirilgan sut/quritilgan sut/ quyultirilgan qandli qaymoq*  – o‘z tarikibiga 26% suv, 37% 

qand, 36% quruq moddalar, 19% yog‘ saqlaydi. 

40). Bo‘sh joylardagi to‘g‘ri javoblarni tanlang