«Servis va turizm» fakulteti «Xalqaro turizm va turizm servisi» kafedrasi

Ichki turizmda mehmonxona xizmatlarining o‘ziga xos xususiyatlari. 

Ishlab chiqarish sohasi iste’molchining hamda ijrochining real ishtirok etishini 

talab qiladi. Mehmonxonalarning sifati ko‘p jihatdan xodimlar fe’l-atvoriga qarab 

baholanadi. 

Anglanmaslik. Ichki turizmda  mehmonxona  mashulotlari (boshqa  har 

qanday xizmatlar kabi) anglanmaydi. Xizmatlar nomoddiy bo‘lib, ularni xizmat 

iste’mol qilinmaguncha baholab bo‘lmaydi. Ular ko‘rsatish va iste’mol qilish 

jarayonidagina mavjud bo‘ladi. Xizmatlarni iste’moldan oldin ko‘rib bo‘lmaydi. U 

qandaydir va’da bo‘lib turadi, bu uni ko‘rsatilishga yuqori ishonchni ko‘zda tutadi. 

Buning ustiga mehmonxona mahsulotlarini omborga taxlab qo‘yishning 

imkoniyati  yo‘q.  Mehmonxona  mahsulotlari  real ehtiyojni  qondirishga 

mo‘ljallangan bo‘lib, ushbu lahzada u darhol talabga ega. Agar xizmat vaqtida 

sifatli ko‘rsatilmasa, unda mehmonxonaning potensial daromadi yo‘qotildi va 

to‘ldirilishi mumkin bo‘lmaydi. 

Nodoimiy sifat. Mehmondo‘stlik xizmatlari sohasi o‘zgaruvchanligi bilan 

farq qiladi. Ularning sifati kim tomonidan, qanday sharoitda ko‘rsatilishiga bog‘liq 

bo‘ladi. Ko‘rsatiladigan xizmatlarni ishlab chiqarish paytidagi holati ularning 

sifatiga kuchli ta’sir qiladi. Ko‘p sabablarga ko‘ra, o‘sha bitta kishi mijozga bugun 

ajoyib xizmat ko‘rsatishi, ertaga esa yomon xizmat ko‘rsatishi mumkin (masalan, 

o‘zini yomon his qiladi, oilaviy muammolar va h.k.). 

---

32 

 

Ko‘rsatiladigan xizmatlardagi o‘zgaruvchanlik va tebranib turish mijozlar 

tomonidan mehmondo‘stlik industriyasi sha’niga bildiriladigan naroziliklarning 

bosh sabablari hisoblanadi.