Maqsudov ilhomjon, joraev jomurod yangiboevich, amirov shavkat qo ziboevich

 
Oziqalarning kimyoviy tarkibi. 
Turli  turdagi    hayvonlar  har  xil  oziqalarni  iste‟mol  qiladilar,  ular  asosan 
o„simlik va hayvonot dunyosidan olinadi. 
Oziqalar  tarkibida  ko„plab  elementlar  uchraydi,  ularning  asosiylari  bo„lib 
uglerod,  vodorod,  kislorod  va  azot  hisoblanadi.  O‟simliklar  quruq  moddasining 
45%  uglerod,  42%  kislorod,  6,5%  suv,  1,5%  azot  va  5%  mineral  moddalardan 
tashkil topgan. Hayvon tanasi  esa 63% uglerod, 14% kislorod, 9,5% vodorod, 5% 
azot va 8,5 % mineral moddalardan iborat. 
XIX    asr  60  yillarida  barcha  oziqalar  kimyoviy  tarkibi    aniqlangan  bo„lib, 
keyinchalik  vitaminlar  aniqlangan.  Oziqa    tarkibiga  kiruvchi  xom  protein,  xom 
yog„, xom kletchatka, azotsiz ekstrativ moddalar tarkibi to„liq tahlil qilingan.  
 
2.1.1.Jadval