Mo‘minov N. N., Bolbekov M. A., Po‘latov I. B., Nurmatov sh. Sh

harorat qanday? 

A) suv,  harorati 0 

o

S  

B) muz va suv aralashmasi,  harorati 0

o

 – 2

o

 S 

S) harorati  

D) harorati  - 2

o

S 

  

11. Tunelli muzlatish kameralari qanday tuzilgan?  

A) izolyasiya qilingan kameralar ichki tomoni bir nechta tunellarga ajratilgan bo‘lib 

ammiakli batareya o‘rnatilgan. 

B) izolyasiya qilingan kameralar. 

S) iir nechta tunellar yonma-yon qo‘yilgan 

D) katta kamerali xolodilniklar 

 

7-MAVZU: QISHLOQ XO‘JALIK MAHSULOTLARINI MUZLATISH 

TEXNOLOGIYASI (4 SOAT). 

 

7.1.  GO‘SHT VA SUB MAHSULOTLARINI,  PARRANDA GO‘SHTI 

VA TUXUM MELANJINI MUZLATISH TEXNOLOGIYASI 

 

Mashg‘ulot  maqsadi:  Go‘sht  va  sub  mahsulotlarini,    parranda  go‘shti 

va tuxum melanjini muzlatish texnologiyasini o‘rganish.