Asosiy qism
ning
5-bo’limi
da mahsulot omborga joylangach uni tegishlicha (qisqa,
o’rta, uzoq) muddat saqlash uchun mahsulot turiga mos harorat, havoning nisbiy namligi, havo-gaz
tarkibi, shamollatish yoki sovutish tartiblari haqida kengroq ma’lumot beriladi.
Bo’limning 4-bandida talaba tegishli adabiyotlar bilan tanishib sohaga oid
ma’lumotnomalardan o’zi tanlab olgan mavzudagi mahsulotni tabiiy kamayish me’yorini aniqlab
shular asosida kurs ishida berilgan miqdordagi mahsulotni tabiiy kamayishini hisoblab chiqadi va 4-
ilovadagi jadval shaklida ifodalaydi. Hisoblash ishlari izohi matn shaklida beriladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |