O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi z. M. Mukimov

21
- 
sx
em
a
.  
B
osho
q
li
  
d
onl
arda
  
yor
m
a
  
ol
ish
  
texno
logi
ya
si
n
  
texno
log
iyas
i.
 
 

---

291 
– arpa donlariga issiq suv bilan ishlov berish (GTI) uchun bak va 
ularni namlash uchun shnek. 
Arpa donidan yorma olish normasi. 
Yorma  korxonalariga  keltirilayotgan  arpa  donlari  quyidagi 
standart talablarga javob berishi tavsiya etiladi: 
– don chiqindisi – 2 %; 
– turli chiqindilar – 1 %. 
Mayda arpaning (2,2x20 mm elakdan o‘tgani) yuqoridagi talablarga 
javob beradigan donlaridan quyidagi tayyor mahsulotlar olinadi:      
    
 
«Nodir» yormasi  
40 % 
«Nihol» yormasi  
5 % 
Jami yorma 
45 % 
Kepak 
40 % 
Qovus 
7 % 
Mayda arpa 
5 % 
1-va2-kategoriyali chiqindilar 
1 % 
3-kategoriyali chiqindi  
0,7 % 
Quriganda 
1,3 %