O‗zbekiston respublikasi oliy va o‗rta maxsus ta‘lim vazirligi toshkent davlat iqtisodiyot universiteti

 

 

©  A.N.  Samadov,  O.S.  Jumanov.  Commodity  Research. 

The  manual. 

-

  Tashkent,  publishing  house.  TSUE,  2010.  

p.246

 

 

This  textbook  describes  meaning  and  theoretical  bases  of  commodity 

research,  basic  concepts  of  the  subject,  rules  of  classification  of  goods, 

description  of  food  and  nonfood  goods,  and  production  technologies  of 

foodstuffs and product-quality indexes in detail. 

The  textbook  is  oriented  to  students  of  “Marketing”  specialty  of

 

high 

educational  institutions. 

 

The 

responsible 

(crucial) editor: 

Professor M.S. Qosimova, PhD 

Dean, Faculty of International  Business 

 

 

The reviewers: 

Professor Sh.J. Ergashxodjaeva, PhD  

Head of  Department of Marketing