O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi o‘rta maxsus professional ta’limning

1. O‘quv dasturi umumiy talablari

Dastur nomi	Kimyoviy ishlab chiqarish texnigi va texno-kimyoviy laboranti ishlari
Ajratilgan soat	120
O‘qituvchining mashg‘ulotida qatnashib o‘zlashtirilishi lozim bo‘lgan mavzular soni	12
Dasturning maqsadi	Texno-kimyoviy tahlil laboranti ishi o‘quv amaliyot fani kimyoviy ishlab chiqarish yo‘nalishidagi umum kasbiy va maxsus fanlardan nazariy bilimlar olish bilan birga «oziq-ovqat sanoati» uchun tayyorlanayotgan kichik mutaxassislarning amaliy bilimlariga ham ega bo‘lishlariga yo‘llanma beradi.
O‘zlashtirish (o‘qitish) natijalari	texno-kimyoviy nazorat uslublarini mustaqil bajarish, yog‘li xom-ashyo, yordamchi mahsulotlar, tayyor va yarim tayyor mahsulotlarning sifatini aniqlash, kolloid sistemalarining diffuziya va osmos hodisalarini, koagulyatsiya, bo‘kish, peptizatsiya kabi jarayonlarni amalda qo‘llay olish
Bilimlar	kimyoviy ishlab chiqarish texnigi ishlari texnikasi va kimyoviy moddalar . texnigi ishlarida jixoz va apparatlar texnologik parametrlarni aniqlashda fizik-kimyoviy usullari tarozida tortish qoidalari moddalar konsentratsiyasi. organik moddalar ishlab chiqarish, texnologik sxemalar ishlab chiqarish. noorganik moddalar ishlab chiqarish, texnologik sxemalarni o‘rganish. isituvchi qurilmalar va ularda ishni bajarish. asosiy ishlab chiqarish jarayonlari texnologiyasini zamonaviy rivojlanishini va bugungi xolatini bilish. korxonada texnik iqttisodiy ko‘rsatgichlari ishlab chiqarish jarayonida inovatsiyalar ishlab chiqarish jarayonlarini optimal texnologik rejimini o‘rganish ish o‘rnida asosiy texnologik apparatlari va uskunalari, o‘txonalar, issiqlik almashgich, minoralar, reaktorlar, separatorlar, kondensator, ekstraktor, siklonlar, kristalizator va boshqalarning konstruksiyasi va ishlashini o‘rganish ish o‘rnida ishlatilatiladigan xomashyo va materiallar, yarim maxsulot va yordamchi materiallar tavsifi, texnik sharoittini o‘rganish -ish o‘rnidagi apparatlarining ishlash pritsipi va tuzilishini o‘rganish. -texnika xavfsizligi va mehnat muxofazasi -laboratoriyada ko‘llaniladigan uskunalar va jixozlar -isituvchi qurilmalar va ularda ishni bajarish tartibi. -harorat, konsentratsiya va moddalar zichligini o‘lchash asboblari -erituvchi va eritmalar. Turli konsentratsiyadagi moddalar eritmalarini tayyorlash. -metallarga nur yordamida teshiklar xosil qilish. -metall kotishmalar markirovkasi -metallarga elektroimpulsli ishlov berish
Ko‘nikmalar	-qaynash va eruvchanlik temperaturasini aniqlash; kimyo sanoatidagi chiqindilari taxlili; -organik va noorganik moddalar ishlab chiqarish xomashyosini tayyorlash, turli foydalaniladigan moslamalar, asboblar, dastgox va uskunalarni ishlatish; -filtrlash uchun materiallardan foydalanish; – oddiy bosimda xaydash; -qaynash va eruvchanlikning temperaturasini aniqlash; - texnologik parametrlarni aniqlashda fizik-kimyoviy taxlil usullarini o‘rganish; - moddalar konsentratsiyasini aniqlash; - chiqindi suvlarida ammiak miqdorini aniqlash; -chiqindi suvlarida nitrit miqdorini aniqlash; -texnologik parametrlarni aniqlashda fizik-kimyoviy taxlil usullarini o‘rganish; -fotokolorimetrda ishlash; -refroktometr asbobida ishlash; -PH-metrda ishlash; -spektrofotometrda ishlash; -xramatograf asbobida ishlash; -gazoanalizatorda taxlil o‘tkazish; -cho‘kmani yuvish. (dekantatsiya, filtr ustida yuvish, tez uchuvchan suyuqliklarni filtrlash); Fitrlash turlari va filtrlar. -moddaning agregat holati, kimyoviy termodinamika va termokimyo asoslari, eritmalar -koloid kimyo. Yuqori molekulyar birikmalar va ularning eritmalari haqidagi ma’lumot -texnologik parametrlarni aniqlashda fizik-kimyoviy usullari -metallarga elektrouchkunli ishlov berish; -metallarga elektrokontaktli ishlov berish; -metallarga mexanik-anodli ishlov berish;