O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti



Download 2,02 Mb.
Pdf ko'rish
bet219/238
Sana28.06.2022
Hajmi2,02 Mb.
#712739
1   ...   215   216   217   218   219   220   221   222   ...   238
Bog'liq
O�zbekiston respublikasi oliy va o�rta maxsus ta�lim vazirligi n

27 
Xushbo’ylantirilgan spirt 
Bu o’simlik xom ashyolariga 50-60 foizli spirtni 
ta’sir 
ettirib 
damlamani 
xaydash 
yo’li 
bilanolingan etil spirti hisoblanadi 
Араматизированный спирт 
Это растение сырье на 50-60% спирта, как 
ветер изгнания из этилового спирта 
Flavored alcohol 
This plant is 50-60% raw alcohol as the 
expulsion of air from ethanol 
28 
Qand tolqoni 
Qo’shimcha mahsulot sifatida quyma qandni 
qirqish va ushatish vaqtida oqqandni maxsus 
maydalash yo’li bilan hosil qilinadi. Donador 
bo’lib qolishdan saqlash uchun unga 3 %gacha 
kraxmal qo’shiladi 
Сахарная пудра 
Другие продукты в натуральном и резки 


219 
переплета как отличный способ дробления 
oqqandni. Гранулированный, которые будут 
добавлены к 3% крахмала 
Powdered sugar 
Other products in bulk and cutting the binding as 
a great way of crushing oqqandni. Granular to be 
added to the 3% starch 
29 
Draje 
Kichik o’lchamli, yumaloq shaklli, korpus ustida 
bulama qobig’i bor konfet mahsuloti hisoblanadi 
30 
Irislar 
Amorf yoki mayda kristalli iris massasidan 
tayyorlangan 
sutli 
konfetlarning 
bir 
turi 
hisoblanadi. Iris masalliqlari shakar-patoka 
sharbatiga 
sut, 
yog’lar, 
ta’m 
va 
xushbo’ylantiruvchi moddalar qo’shib qaynatib-
quyultirilib olinadi 
31 
Pishloq 
Eng qimmatli parhezbop sut mahsuloti bo’lib,
sut kontsentratidir. Oqsillar, yog`lar, vitaminlar,
mineral tuzlar sutda qanday nisbatda bo’lsa,
pishloqqa ham xuddi shunday nisbatda o’tadi. 
Pishloq uchun asosiy oqsil - kazeindan 
foydalaniladi 
Сыр 
Наиболее sенные диетические молочные 
продукты, молоко конsентраты. Белки, жиры, 
витамины, минеральные соли, соотношение 
молока, 
соотношение 
тех 
же 
сыров. 
Основной белок, казеин используется для 
сыра 
Cheese 
The most valuable dietary dairy products, milk 
concentrates. Proteins, fats, vitamins, mineral 
salts, the ratio of milk cheeses of the same ratio. 
Basic protein, casein used for cheese 

Download 2,02 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   215   216   217   218   219   220   221   222   ...   238




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish