O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi namangan muxandislik-texnologiya instituti

54. Sobiq ittifoq paytida moy beruvchi asosiy o’simliklar qaysilar hisoblangan? 
A.* Kungaboqar va o’za 
V. o’za va soya 
S. Kungaboqar va kunjut 
D. Kunjut va ziir 
55. Soya o’simligi tarkibida necha foizgacha yo bo’ladi? 
A.*13,5-25,4 % gacha 
25,1-28,3 % gacha 
V. 30,2-35,4 % gacha 
S. 41,7-49,5 % gacha 
D. 25,1-28,3 % gacha 
56. Tariqda moylilik darajasi necha foiz? 
A* 10-24 % 

---

201 
V. 15-35 % 
S. 20-33 % 
D. 33-49 % 
57. Er sharida asosiy moy beruvchi o’simliklar bor, ular jami ishlab chiqiladigan moyning 
necha foizini beradi? 
A.*92,8 % 
V. 82,6 % 
S. 75,5 % 
D. 55,9 % 
58. Jami ishlab chiqiladigan moyning necha foizi soyaga to’ri keladi? 
*A. 54 %ni 
V. 34 %ni 
S. 44 %ni 
D. 24 %ni 
59. Jami ishlab chiqiladigan moyning necha foizi o’zaga to’ri keladi? 
*A. 14,5 %ni 
V. 25,5 %ni 
S. 20,5 %ni 
D. 30 %ni 
60. Jami ishlab chiqiladigan moyning necha foizi kungaboqarga to’ri keladi? 
*A. 8,7%ni 
V. 21,5 %ni 
S. 15,5%ni 
D. 12 %ni 
61. Yolarning erish harorati qancha yuqori bo’lsa, ular odam organizmida .................. 
A.* Qiyin xazim bo’ladi 
V. Qiyin xazim bo’ladi 
S. Xazim bo’lmaydi 
D. O’zlashmaydi 
62. Yolar tarkibida qancha to’yinmagan yo kislotalari ko’p bo’lsa, ular shuncha tez ..... 
*A. oksidlanadi. 
V. rangsizlanadi 
S. gidrolizlanadi 
D. taxirlanadi 
63. Yolar qanday xaroratda qizdirilsa erkin yo kislotalari hosil qiladi? 
*A. 250-300
0
S da 
V. 350-370
0
S da 
S. 150-200
0
S da 
D. 400-500
0
S da