O‘zbekiston respublikasi oliy va o‘rta maxsus ta‘lim vazirligi guliston davlat universiteti ―oziq-ovqat texnologiyasi‖ kafedrasi

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

---

70 
9-MAVZU. TUPROQ, SUV VA HAVO MIKROFLORASI 
 
Reja: 
1.
 
Tuproq mikroflorasi. 
2.
 
Suv mikroflorasi. 
3.
 
Havo mikroflorasi 
Tayanch so‘zlar va iboralar: 
Mikroflora,
torfli-botqoq tuproqlar,
loyli podzol, qora tuproqlar, Janubiy qora 
tuproqlar,tomorqa tuproqlari. 
Tuproq mikroflorasi
. Tuproqda juda ko‘p mikroorganizmlar uchraydi, ya‘ni bir 1g 
tuproqda millionlab yoki milliardlab bakteriya bo‘ladi. Havo va suvga nisbatan tuproqda 
bakteriyalar ko‘p bo‘ladi. Tuproq asosiy manba bo‘lib, undan mikroblar havo va suvga 
o‘tib turadi. Tuproqda turli-tuman bakteriyalar, aktinomitsetlar, mog‘orlar, achitqilar, 
suvo‘tlar va sodda hayvonlar uchraydi. 
Ba‘zi olimlarnnng hisoblashicha, 1ga haydaladigan yerning 25sm chuqurlikkacha 
bo‘lgan qatlamida 3—5 tonnagacha bakteriya uchrar ekan. Bakteriyalarning tuproqda 
tarqalishi tuproqning xususiyatiga bog‘liq bo‘ladi. Tuproqqa tushgan o‘simlik va hayvonlar 
qoldig‘i hisobiga mikroorganizmlar juda ko‘payib ketadi. Tuproqdagi mikroorganizmlar 
soni tuproqning turiga, fizik-ximiyaviy xossalariga va iqlim sharoitiga ko‘ra har xil 
bo‘ladi.