O’zbekiston respublikasi oliy va o’rta maxsus ta’lim vazirligi d. Q. Maksumova g’. U. Qobilov

2-rasm. Suv o’tlarining mikroskopik ko’rinishi 

---

115 
 
Chlorella o’stirish buyicha eng yirik kompaniya – «Chlorella San Kompani» 
Yaponiyada tashkil etilgan. Bolgariyani issiq suv tabiiy manbalarida xlorella va 
ssenedesmus  o’stirish usullari  yaratilgan. Shu mamlakat olimlari tomonidan  
qobig’ida sellyuloza saqlamaydigan xlorella shtammlari yaratilgan, bu esa 
olingan biomassani h
ayvon  organizmida  tez  щazm  bo’lishini ta’minlaydi. 
Spirulina markaziy Afrika va Meksikani ishqoriy tabiatli suv saqlagan ko’llarida 
ko’
plab  ekilib,  biomassa  tыplaydi.  Spirulina  biomassasidan  oqsil va boshqa 
maщsulotlar  ishlab  chiqaradigan eng yirik kompaniya Meksikani  «Sosa 
Tekskoko» firmasidir. Italiyada dengiz suvlarida spirulina ekib, o’stirish hamda 
yopiq  tipdagi  o’stirgichlarda biomassa olish ustida ilmiy izlanishlar davom 
ettirilmoqda. Spirulina suv o’tining biomassasi oshqozon fermentlari tomonidan 
yaxshi parchalanishi 
щamda undagi oqsil miqdori juda ham baland bo’lib (70 % 
gacha), organizm uchun zarur bo’lgan aminokislotalarga boy bo’lganligi sababli, 
u  oqsilga  boy  bo’lgan  konditer  taomlar  tayyorlash  uchun  ishlatiladi.  Spirulina 
servitamin va noyob yog’ kislotalar manbai sifatida, tabletka holatida tibbiyotda 
ham  ishlatilib  kelinmoqda.Sanoat  sharoitida  ishlatiladigan  suv  o’tlarini 
qo’shimcha oqsil manbai sifatida chorvachilikda hamda odamlar ovqatlanishida 
muvoffaqiyatli  ishlatilishi  dunyo  olimlari  oldida 
щar  xil  yыnalishda  ya’ni: 
seleksiya, genetika, biokimyo va boshqa sohalarda izlanishlar olib borishni bosh 
masalalardan  biri  qilib  qo’ydi.    Maqsad  yanada  hosildorroq,  fotosintezni 
jadalroq    olib  boradigan,  almashmaydigan  aminokislotalarga  boy,  sovuqroq 
sharoitda  ham  yaxshi  o’sib  rivojlana  oladigan,  organizmda  yaxshi  so’riladigan, 
vitaminlarga boy shtammlar yaratishdir.