O’zbеkistоn rеspublikаsi оliy vа o’rtа mахsus tа’lim vаzirligi

Ovqat tarqatish va ovqatlanirish 

 

Ovqat  shifoxonani  hamma  bo‘limlariga  yagona  oshxonada  (ovqat 

pishiradigan  joy)  tayyorlanadi.  Hamma  bo‘limlarda  ovqat  olib  keladigan  va 

tarqatadigan  mas‘ul  shaxs  markerda  yozilgan  haroratdan  izalatsiyalangan 

idishda ovqatni olib keladi. Har bir bo‘lim oshxonasida (tarqatish) ovqat isitish 

uchun plitalar mavjud bo‘ladi, kerak bo‘lsa ovqatni isitish uchun, birinchi suyuq 

ovqat  va  issiq  ichimliklar  75°Cdan  past,  ikkinchi  ovqat  esa  65°Cdan  past  va 

salqin ovqat va ichimliklar  7-14°Cdan past bo‘lmasligi kerak. 

  

Ovqatni ovqat tarqatadigan hamshira yoki xona hamshirasi tarqatadi. 

 Yura  oladigan  bemorlar  bo‘lim  oshxonasiga  chiqadi.  Yotoq  rejimidagi 

bemorlarga  ovqat  tarqatadigan  hamshira  yoki  xona  hamshirasi  oborib  beradi. 

Ovqat tarqatishdan oldin xalat (tarqatish uchun) kiyishlari shart, farroshlar ovqat 

tarqatilgan paytda oshxonani  tozalash ishlarini olib borishmaydi. 

 

Ovqat tarqatish paytida bemorlar davo muolajalarini va fizioterapiyalarni 

toxtatib  turishlari  kerak.  Kichik  tibbiyot  xodimi  og‘ir  bemorlarga  qo‘lini 

yuvishga  yordam  berishlari  kerak.  Biroz  bosh  qismi  ko‘tariladi,  agar  qarshi 

ko‘rsatmalar  bo‘lmasa.  O‘zi  ovqatini  yeya  olmaydigan  bemorlarga    kichik 

---

400 

 

tibbiyot  xodimi  yordam  berish  kerak.  Suyuq  ichimliklarni  maxsus  piyola 

idishida  beriladi,  suyuq  ovqatni  qoshiqlab  bersa  xam  bo‘ladi.  Ovqat  paytida 

bemor  gaplashishi    mumkun  emas,  ovqat  massasi  gapiryotgan  paytida  nafas 

yo‘liga  tushishi  mumkun.  Bemorni  ovqatni  oxirigacha  yemasa  zo‘rlash  kerak 

emas. Bir ozdan so‘ng ovqatni isitib berish mumkun  

Ovqatdan  20-30 daqiqadan so‘ng bush idishlarni olish kerak.  

 

Bir xil kasalliklarda og‘iz orqali ovqatlanish qiyin yoki ilojisi bo‘lmaydi 

(og‘iz  kasalliklarida,    qizilo‘ngach,  oshqazon  kasalliklarda  va  hushini 

yo‘qotganda).  U  payt  zond  bilan  oziqlantiriladi,  ya‘ni  sun‘iy  ovqatlantiriladi. 

Sun‘iy ovqatlantirish burun orqali va og‘iz orqali qo‘yilgan oshqazondagi zond 

orqali, yoki gastrastoma orqali ovqatlantiriladi.