O‟zbеkistоn rеspublikаsi оliy vа o‟rtа mахsus tа‟lim vаzirligi urgаnch dаvlаt univеrsitеti


Gastronomiya turizmini shakllantirishdagi milliy taomlarning turlari



Download 5,79 Mb.
Pdf ko'rish
bet239/327
Sana28.07.2021
Hajmi5,79 Mb.
#130911
1   ...   235   236   237   238   239   240   241   242   ...   327
Bog'liq
turizm nazariya va amaliyot

Gastronomiya turizmini shakllantirishdagi milliy taomlarning turlari 
№ 
TAOM 
NOMI 
TAYYORLASH 
XUDUDLARI 
IZOH 
1

Atala 
Yurtimizning 
barcha 
joylarida, 
turli 
usullarda 
tayyorlanadi.  
(Sut atala, un atala, 
ko‗k atala) 
Atala – yurtimizdagi eng qadimiy taomlardan 
biri  hisoblanadi.  Qadimdan  ota  bobolarimiz 
atalani  quvvat  bag‗ishlovchi  darivor  taom 
sifatida  iste‘mol  qilishgan.  Bu  taom 
to‗yimliligi  bilan  bir  qatorda,  oshqozon 
kasalliklariga davo hisoblanadi. 
                                                 
42
 "Umumiy ovqatlanish tashkilotlarining faoliyatini yanada takomillashtirish va xodimlarining kasbiy darajasini 
oshirish chora- tadbirlari to‘g‘risida" O‘zbеkiston Rеspublikasi Vazirlar Mahkamasining 2012 yildagi  289-sonli 
qarori. 
 


229 
 
2


Download 5,79 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   235   236   237   238   239   240   241   242   ...   327




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish