Овқатдан захарланиш



Download 0,59 Mb.
bet1/7
Sana23.02.2022
Hajmi0,59 Mb.
#126207
  1   2   3   4   5   6   7
Bog'liq
oti botulizm

Овқатдан захарланиш

  • Овқатдан захарланиш
  • (овқат токсикоинфекциялари)
  • ТОШКЕНТ ТИББИЁТ АКАДЕМИЯСИ
  • ФАРГОНА ФИЛИАЛИ
  • Эпидемиология, микробиология ва юқумли касалликлар кафедраси
  • Маърузачи т,ф,н, В.О.Якубов
  • Режа: 1. Кириш – 5 мин. 2. Тарихий маълумотлар – 5 мин. 3. Этиологияси ва эпидемиологияси – 10 мин. 4. Патогенези ва патанатомияси – 10 мин. 5. Клиникаси – 30 мин. 6. Диагностикаси – 8 мин. 7. Даволаш – 10 мин. 8. Профилактикаси – 7 мин. 9. Якунлаш – 5 мин.

Овқатдан захарланиш (овқат токсикоинфекциялари)

  • Таркибида организм учун захарли моддалар бўлган овқатни истеъмол қилганда ривожланадиган касаллик овқатдан захарланиш деб аталади.
  • Овқатдан захарланиш 2 гуруҳга бўлинади:
  • Бактериялар тушмаган овқатдан захарланиш.
  • Бактериялар тушган овқатдан захарланиш – овқат токсикоинфекциялари.

Овқатдан захарланиш таснифи

  • Овқатдан захарланиш таснифи
  • Бактериялар чақирадиган:
  • а) специфик б) носпецифик
  • - Сальмонеллезлар - Стафилакокклар
  • - Ботулизм - Протеялар
  • - Ичак таёқчалари
  • Бактериялар чақирмайдиган:
  • - Захарли ўсимликлар, захарли қузиқоринлар, оғир метал тузлари, захарли минераллар, баъзи турдаги хайвонларнинг ички органлари.

Овқат токсикоинфекциялари

  • Ўткир юқумли касаллик бўлиб, овқат орқали меъда-ичак йўлларига кирган патоген микроблар ёки уларнинг махсулотлари таъсирида ривожланувчи зарарланиш бўлиб, меъда, ичак, нерв, юрак-томир системаларини фаолиятини бўлишига олиб келувчи касалликдир.

Овқат токсикоинфекциялари – таркибида бактериялар токсини бўлган овқатларни истеъмол қилганда ривожланади.

  • Овқат токсикоинфекциялари – таркибида бактериялар токсини бўлган овқатларни истеъмол қилганда ривожланади.
  • Масалан: ботулизм таёқчалари, стафилакокклар.

Download 0,59 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
  1   2   3   4   5   6   7




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish