Organik kimyo

Fizik xossalari. Karbon kislotalarning quyi vakillari odatdagi sharoitda o’tkir hidli, suv bilan har qanday nisbatda aralashadigan, sovitilganda oson kristallanadigan harakatchan suyuqliklardir. Molekulasidagi uglerod atomlari soni beshtadan to’qqiztagacha bo’lgan kislotalar (izomoy kislota ham) moysimon suyuqliklar bo’lib, suvda yomon eriydi. Yuqori molekulyar yog’’ kislotalari suvda erimaydigan qattiq moddalardir.

Kimyoviy xossalari. 1. Barcha karbon kislotalar anorganik kislotalar kabi kislota xossalariga ega bo’lib, ko’k lakmusni qizartiradi.

2.Karbon kislotalar mineral kislotalar kabi metallar, metal oksidlari va ishqorlar bilan reaksiyaga kirishib tuzlar hosil qiladi:

R – COOH + Na R-COONa

3. Karbon kislotalarga fosfor va oltingugurtning galoidli birikmalari ta`sir ettirilganda shu kislotalarning galoid angidridlari hosil bo’ladi:

R-COOH + SOCl₂ → R-COCl + SO₂↑ + HCl↑

3 R-COOH + PCl₃ → 3 R-COCl + H₃PO₃

R-COOH + PCl₅ → R-COCl + POCl₃ + HCl

R-COOH + COCl₂ → R-COCl + CO₂↑ + HCl↑