Органик кимё фанидан Ўқув-услубий мажмуа

ilmiy
takomillashuv davri. 
Organik moddalar kishilarga juda qadimdan ma’lum bo’lgan. Kishilarga dastavval 
ma’lum bo’lgan birikma 
sirka kislota
bo’lgan. Uni ishqorga ta’sir ettirib 
tuz 
hosil qilingan, ular 
organik 
bo`yoqlarni
(alizarin, purpur, indigo),
uzum
sharbatini bijg`itib 
sirka
hosil qilishni, 
o`simliklardan 
shakar
, 
moy
olishni, 
sovun
pishirish bilganlar va bu moddalardan 
1 
ORGANIK KIMYO
 
Organik moddalar haqidagi asosiy tushunchalar 
O`zbekistonda 
organik 
moddalar 
kimyosi 
rivojlanishi va mamlakat iqtisodiyotida organik 
moddalar texnologiyasining ahamiyati

---

19 
foydalanganlar. Ammo uzoq vaqtgacha organik moddalar aralashma holida ishlatilib kelingan. 
IX
asrga kelib 
arab
alximiklari 
sirkadan 
sirka kislotani, musallas 
ichimligidan 
etil spirtini
sof 
holda ajratib olishga muyassar bo`ldilar. 
XVI 
asrda etil spirtini sulfat kislota bilan ishlash 
natijasida 
etil efir
olindi.
Galiya 
va 
Germaniyada sovun
pishirishni, 
pivo
tayyorlashni, 
slavyan
xalqlari 
asalni 
bijg’itib ichimlik tayyorlashni, 
Hindiston, Gretsiya
va 
Misrda
organik moddalardan foydalanib 
matolarni bo’yashni
bilishgan. Organik moddalarni sof holda olish va ularni o’rganish