O’tilgan mavzuni mustahkamlash:
O`quvchilarga “B/В/B” jadvalini ustunlarini qolgan qismlarini to`ldirishadi.
Bilaman
|
Bilmoqchiman
|
Bilib oldim
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5-sinf
Mavzu: TUXUMLI TAOMLAR TAYORLASH TEXNOLOGIYASI VA DASTURXONGA TORTISH QOIDASI
Darsning maqsadi: O`quvchilarga tuxumli mahsulotlarning ozuqaviyligi va inson organizmiga foydasi haqida tushuncha berish.
Tuxumli taom turlari bilan tanishtirish va tayyo`rlash texnologiyasini o`rgatish. O`quvchilar olgan bilimni mustaxkamlash, amalda qo`llash, ko`nikmasini hosil qilish malakalarini oshirish.
O`quvchilarga mashq`ulot jarayonida masalliqlarni tejamkorlik bilan ishlatish, berilgan vaqtdan foydalanish, ish joyida tozalikka rioya qilish va ishga mas`uliyat bilan yondashishni o`rgatish. Dasturxonga taomlarni tortishda o`quvchilarda estetik didni shakllantirish.
Darsga oid jihozlar:
Do'stlaringiz bilan baham: |