Nolglikozidlarga tavsifi, tasnifi, ularni fizik va kimyoviy xususiyatlari

Antosiyanin flavonoidlarining oziq-ovqat manbalari: Antosiyaninlar turli xil mevalar / mevalar va rezavorlar tashqi mahsulotlarida juda ko'p uchraydi, shu jumladan:

• 
  qizil uzum, Merlot uzumlari, qizil vino, Brusnika, Qora smorodina, Malinalar, Qulupnay, xun, Yalpiz va Maymunjon
  

Xalkonlar - Flavonoid subklassi va oziq-ovqat manbalari

Xalkonlar flavonoidlarning yana bir subklassidir. Ular ochiq zanjirli flavonoidlar sifatida ham tanilgan. Xalkonlar va ularning hosilalari ko'plab ozuqaviy va biologik afzalliklarga ega. Oziq-ovqat xalkonlari saraton hujayralariga qarshi faollikka ega bo'lib, ular saratonga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin. Xalkonlar antioksidlovchi, antibakterial, yallig'lanishga qarshi, saratonga qarshi, sitotoksik va immunosupressiv xususiyatlarga ega ekanligi ma'lum. 
Xalkonlarning ba'zi bir misollari:

• 
  Arbutin, Floridzin, Floretin va Kalkonaringenin
  

Flavonoidlar, xalkonlar odatda turli xil ovqatlarda uchraydi:

• 
  Bog 'pomidorlari, Sarimsoq, Loviya urug'lari, Armutlar, Qulupnay, Bearberry, Qizilmiya vaba'zi bug'doy mahsulotlari