Nolglikozidlarga tavsifi, tasnifi, ularni fizik va kimyoviy xususiyatlari


Isoflavones - Flavonoid subklass va oziq-ovqat manbalari



Download 0,54 Mb.
bet11/16
Sana21.04.2022
Hajmi0,54 Mb.
#569341
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16
Bog'liq
MAVZU TARKIBIDA FENOLLAR VA FLAVONOIDLAR BO’LGAN

Isoflavones - Flavonoid subklass va oziq-ovqat manbalari


Izoflavonoidlar flavonoidlarning yana bir kichik guruhidir va ularning ayrim hosilalari ba'zida estrogen faolligi tufayli fitoestrogen deb ataladi. Izoflavonlar estrogen retseptorlari inhibisyonu funktsiyasi tufayli antikanser, antioksidant va kardioprotektiv xususiyatlarga ega bo'lgan dorivor xususiyatlarga ega.
Izoflavonlarning ayrim misollari:

  • Genistein, Daydzein, Glisitin, Biochanin A., Formononetin

Bular orasida genistein va daidzein kabi izoflavonlar eng mashhur fitoestrogen hisoblanadi.
Flavonoidlar, izoflavonlar asosan quyidagi oziq-ovqatlarda mavjud:

  • Soya fasulyalari, Soya ovqatlari va mahsulotlari, Dukkakli o'simliklar

Ba'zi izoflavonoidlar mikroblarda ham bo'lishi mumkin. 
Saraton tashxisi qo'yilgandan keyin eyiladigan ovqatlar!
Ikkita saraton bir xil emas. Hamma uchun umumiy ovqatlanish qoidalaridan tashqariga chiqing va ishonch bilan oziq -ovqat va qo'shimchalar to'g'risida shaxsiy qarorlar qabul qiling.
Meva, sabzavot va ichimliklarda mavjud bo'lgan flavonoidlarning saraton kasalligiga qarshi xususiyatlari
Flavonoidlar antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli sog'liq uchun juda ko'p foydali ekanligi ma'lum. Flavonoidlarga boy oziq-ovqat mahsulotlarining sog'liq uchun foydalari ba'zi quyida keltirilgan.

  • Ratsionimizga flavonoidlarni kiritish yuqori qon bosimini boshqarishda yordam beradi.

  • Flavonoidlar yurak xuruji yoki qon tomirlari sonini kamaytirishga yordam beradi.

  • Flavonoidlar diabet xavfini kamaytirishda ham yordam berishi mumkin.

  • Ba'zi tadkikotlar flavonoidlar suyak shakllanishini kuchaytirishi va suyak rezorbsiyasini inhibe qilishi mumkinligi haqida xabar bergan.

  • Flavonoidlar keksa yoshdagi odamlarda bilimni yaxshilashi mumkin.

Yuqorida aytib o'tilgan sog'liq uchun foydalar bilan bir qatorda, odatda meva, sabzavot va ichimliklar kabi oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydigan flavonoidlar saraton kasalligiga qarshi xususiyatlarga ega. Flavonoidlar DNK kabi makromolekulalarga zarar etkazadigan erkin radikallarni tozalashi mumkin. Ular DNKni tiklashda yordam berishi mumkin, shuningdek angiogenez va o'sma invaziyasini inhibe qilishi mumkin.
Endi ozgina flavonoidlar / flavonoidlarga boy oziq-ovqat mahsulotlarini, shu jumladan meva, sabzavot va ichimliklarni saratonga qarshi kurash xususiyatlarini baholash bo'yicha olib borilgan ayrim tadqiqotlarni ko'rib chiqamiz. Keling, ushbu tadqiqotlar nima deyishini ko'rib chiqaylik!

Download 0,54 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish