Namangan davlat universiteti tabiiy fanlar va ekologiyaga oid ayrim muammolar

Tabiiy fanlar va ekologiyaga oid ayrim muammolar (Ilmiy maqolalar to’plami) XVII
184 
В
1
vitaminiga sifat reaksiya. 
Urtica urens L. yer ustki qismidan tayorlangan suvli 
ekstraktdan 6 ml olib stakanga quyildi va ustiga 10 tomchidan qizil qon tuzining 5 % li 
eritmasidan va 3 ml KOH ning 30 % li eritmasidan quyildi, chayqatdim va qizdirdim.
Qizdirish natijasida suyuqlik sariq ranga kirdi. Demak Urtica urens L. o’simligi tarkibida 
B
1
vitamini bor ekan.
В
2
 vitaminining qaytarilish reaksiyasi. 
Reaksiya riboflavinni kislotali muhitda oson 
qaytarilishi va qayta oksidlanishiga asoslangan. Urtica urens L. yer ustki qismining 
suvdagi eritmasidan 5 tomchi oldim. Unga konsentrlangan xlorid kislotasi va rux metalini 
soldim. Konsentrlangan xlorid kislotasiga rux metali qoshilishidan hosil bo`lgan vodorod 
qizil rangli oraliq birikma (rodoflavin) yordamida riboflavinning rangsiz leykoflavinga 
qaytardi. Bunda eritmaning sariq rangi qizilga o’tdi, so’ngra eritma rangsizlandi.
В
6
vitaminiga sifat reaksiya. 
Probirkaga 2 ml Urtica urens L. yer ustki qismi 
eritmasidan solindi va uni ustiga 6 tomchi temir-3- xlorid eritmasidan qo’shildi va 
chayqatildi. Shunda suyuqlik qizil rangga bo’yaldi. Demak ekstrakt eritmasi tarkibida B
6
vitamini bor ekan, chunki qizil rang piridoksolning temirli kompleksi hosil bo’lganligini 
ko’rsatadi. 
Adabiyotlar ro’xati 
1.
Холматов Ҳ.Х. Ахмедов Ў. A. “Фармакогнозия”. Tошкент. 1995-й. -б 308
2.
Овчинников А. “Биоорганическая химия” «Москва». Просвещение. 1989-г. -с 
815 
3.
Умаров M, Омонов Ҳ, Йўлдошев O. Органик ва биологик химиядан амалий 
ишлар. Tошкент. 1994-й. -б 49 
4.
Ibragimov A., Xo’jayev V., Nazarov N. “ Bioorganik kimyo”. Fan va texnologiya 
markazi. T.:2010 yil –b 128