Namangan davlat universiteti kimyo kafedrasi organik birikmalarning tuzilish nazariyasi

Gidroksiklislotalarning sinflanishi - bifunktsional organik moddalar sinflanishining umumiy printsiplariga bo’ysunadi. Ushbu printsip bo’yicha - uglerod zanjiridagi funktsional guruhlarning o’zaro joylashishi va soniga qarab nomlanadi hamda sinflanadi.

Glitserin kislotasi va muhim oraliq birikmalarMasalan, glitserin kislotasi fermentativ kataliz natijasida fosforillanadi (birinchi spirt guruhi bo’yicha). So’ng 3-fosfat glitserin kislotasidan fasfat kislotasi (H₃PO₄) eleminatsiya bo’ladi (ajralib chiqadi), natijada α-gidroksiakril kislotasi hosil bo’ladi. α-gidroksiakril kislotasi o’sha zahoti pirovinograd kislotasiga izomerizatsiya natijasida aylanadi (keto-enol tautomerligi).