Muqaddima

ORGANIZMNING ENERGIYA SARFINITEKSHIRISH 
(KALORIMETRIYA) 
Organizmda  ajralgan  energiya  qaysi  ishga  sarflanmasin,  oxir-oqibat  и  issiqlik 
energiyasiga aylanadi. Bu issiqlikni bevosita vi bilvosita kalorimetriya usullarida aaiqlab 
organizmning energiya almashinuvi to‗grisida tasavvur olish mumkin. 
BEVOSITA  KALORIMETRIYA    Bevosita  kalorimetriyada  organizmda  ajraladigan 
issiqlik  miqdorini  aniqlash  imkoniyatini  beradigan  maxsus  murakkab  apparatlar,  ya‘ni 
kalorimetrik kameralardan foydalaniladi. Bu kamera jips yopiq, issiqliq o
‘
tkazmaydigan 
devorlardan  iborat  xona.  Kameraning  shipiga  o'rnatilgan  naylardan  suv  oqib  turadi. 
Kameradagi  odam  yoki  hayvon  organizm!  ajratgan  issiqlik  naylardagi  suvni  ilitadi. 
Naydan  oqib  o`tgan  suv  miqdori  va  ilish  darajasiga  qarab,  ajralgan  issiqlik  miqdori 
hisoblanadi.  Tabiiyki,  kamerada  moladil  muhit  (havo  tarkibi,  harorati,  bosimi)  bo`lishi 
kerak  Bevosita  kalorimetriya  juda  aniq  usul.  Ammo,  kalorimetrik  kamera  ancha 
murakkab  va  beso‗naqay  qurilma.  Undan  turli  sharoitlarda,  masalan,  ish  faoliyati 
jarayonida foydalanish qiyin. Shuning uchun energiyani aniqlashning boshqa usulidan — 
bilvosita kalorimetriyadan keng foydalaniladi.