4. Bir fazali muzlatish usuli qanday o‘tkaziladi?
A) Toza so‘yilgan go‘sht, muzlatgichlarda – 8
0
S dan yuqori bo‘lgan
haroratgacha muzlatiladi
B) Bir xil haroratda muzlatildai
S) Toza so‘yilgan go‘sht, muzlatgichlarda – 2
0
S dan yuqori bo‘lmagan
haroratgacha muzlatiladi
D) Sovitilgan go‘sht darrov muzlatiladi
5. Ikki fazali muzlatish usuli qanday o‘tkaziladi?
A) Avval – 2
0
S gacha va keyin – 8
0
Sdan yuqori bo‘lmagan haroratgacha
muzlatiladi
B) Sovitish kameralarida + 4
0
Sgacha sovitiladi va keyin muzlatgich
kameralarida – 8
0
Sdan yuqori bo‘lmagan haroratgacha muzlatiladi
S) Avval 0
0
S gacha sovitib, keyin - 8
0
S dan yuqori bo‘lmagan haroratgacha
muzlatiladi
D) Agar – 8
0
S gacha muzlatilmagan bo‘lsa, yana qaytadan muzlatiladi
Do'stlaringiz bilan baham: |