Mo‘minov N. N., Bolbekov M. A., Po‘latov I. B., Nurmatov sh. Sh

7. Turli moddalar uchun evtetik harorat qanday ? 

A) Hamma moddalar uchun bir xil  

B) Hamma moddalar uchun bir xil emas  

S) Suyuqlik konsentratsiyasiga bog‘liq 

D) Muzning erish haroratiga teng 

8. Mahsulot tarkibidagi muzlatilgan suv miqdori qanday aniqlanadi? 

A) ma’lum haroratda suvning muzga aylangan qismin mahsulotdagi hamma suyuqlik 

miqdoriga bo‘lgan nisbati bilan 

B) mahsulot to‘liq muzlagandan keyin,  muzini ajratib o‘lchanadi 

---

44 

 

S) buning iloji yo‘q 

D) mahsulotni muzlashdan oldingi va keyingi hajmini o‘lchab