Microsoft Word yonilgi mahsulot org doc

 
 
4.3.Magniy sulfati yordamida moyning suvlanganligiga
baxo berish 
 
Bu usulda moyga magniy sulfati
 
qo‘shib tekshiriladi. 
Qo‘shilgan magniy sulfat mavjud suv bilan ta’sirlanadi va 
tekshirilgan moy harorati oshadi. Oshgan haroratyozib boriladi.
 
Ishni bajarish tartibi. 
1. 20 g moy olinib tigelga solinadi va 5 daqiqa ichida tinimsiz 
aralashtirilib turiladi. Tigelni shtativga qotirilib, unga termometr 
shunday o‘rnatiladiki uning simobli (uchi) to‘liq moyga tushib 
turishi kerak. 
2. Magniy sulfatini oq amorf poroshogiga aylanguncha 
qumli chinni piyolali qizdirgichda arlashtirilib turiladi.
3. 5 g magniy sulfati moy namunasiga solinib aralashtiriladi. 
Termometr ko‘rsatkichiga e’tibor berib turiladi. Namuna moy ha-
rorati o‘lchanib boriladi. Aralashma maksimal harorati yoziladi t
2
. 
9. Tajriba davomida harorat ko‘tarilashi 
t

formula yor-
damida aniqlanadi: 
t

=k (t
2 
- t
1
) ,
0
C 
 
bu yerda
: t
1
–moyning boshlang‘ich harorati; 
t
2
–moyning maksimal harorati; 
 
4.4. Kalsiy gidrit yordamida moyning
suvlanganligiga baxo berish 
Bu usulning ma’nosi shundan iboratki: moyga qo‘shilgan 
kalsiy gidrit mavjud suv bilan ta’sirlashadi, bunda moy harorati 
oshadi va shu oshgan harorat aniqlanadi.

---

135 
Ishni bajarish tartibi:
1. Ishlatilgan moy na’munasi 5 daqiqa davomida yaxshilab 
aralashtiriladi. Stakanning 10 ml belgisigacha moy quyilib unga 
termostat qo`yiladi. Namuna boshlang‘ich harorati o‘lchanadi t
1.
2. Kalsiy gidrit ampulalari ochilib ishlatilgan moy namunasi 
solinadi. Moyning maksimal harorati
t
2
o‘lchanib haroratni 
ko‘tarilganligi xisoblanadi. 
t

=k (t
2
-t
1
) 
3. Olingan natijalar bo‘yicha sinalgan moyning ishga yaroq-
liligi xaqida xulosa beriladi.